kredit: ReformaZnate kako se svi uvijek vole družiti u kuhinji? Nažalost, tako djeluju i bakterije, plijesni i klice. U stvari, u a Hrana i vino članak, mikrobiolog i profesor dr. Charles Gerba (aka Dr. Germ) dalje kaže: "U većini slučajeva sigurnije je napraviti salatu na WC školjci nego što je jesti na dasci za rezanje ... Ljudi dezinficiraju svoj toalet sjedišta cijelo vrijeme, ali oni ne shvaćaju da stvarno trebaju obratiti pažnju i u kuhinji. "
Razmotrite kuhinjski pult - potencijalno lijepo, neosporno iznošenje izjava, ludo marljivo i posve prljavo - gdje salmonela i E. coli održavaju zabavu kojoj se nikad ne završava (žmigava!). Dobra vijest: Imamo ovo. Ovdje su četiri ideje za kuhinjske ploče koje ne samo da čiste, već su i apsolutno prekrasne.
1. Kvarcne pulta
kredit: Project M PlusPostoji razlog zašto možete pronaći polirane kvarčne ploče, poput Caeserstone-a, u butičnim hotelima, elegantnim restoranima i elegantnim kuhinjama poput ove potpuno bijele stijenke koju je dizajnirao Project M Plus: Lijepa je, izdržljiva i lako se čisti. Kvarcne površine izrađene su od pigmenata i polimera koji su pomiješani, komprimirani i polirani. Rezultat je neporozan materijal, što znači da se prirodno odupire gadnim bakterijama, plijesni i klicama.
Čišćenje kuhinjske ploče od kvarca jednako je jednostavno kao i prskanje vlastitog sredstva za čišćenje kuhinje na papirnatim ručnikom i brisanje. Ili možete upotrijebiti sapun ili blagi deterdžent. (Općenito za čišćenje nemojte koristiti prljavu spužvu jer će bakterije širiti posvuda. Umjesto toga koristite čist ručnik ili papirni ručnik ili dezinficirajte spužvu.) Nemojte za kvarcni kuhinjski pult uključivati abrazivna sredstva za čišćenje (oni može ogrebati polirani sloj), ostavljajući na površini bilo što kiselo (razmislite o uklanjanju mrlja i čistačima pećnice, koji se mogu utisnuti u kamen, čineći ga poroznijim) i izravnom toplinom, što može prouzrokovati pucanje ili promjene boje. U međuvremenu, kada koristite oštre noževe, uvijek treba koristiti dasku za rezanje.
2. Linoleum i laminatne ploče
kredit: ReformaPedesetih godina kuhinjski pločice od linoleuma i laminata bile su vrlo moderne i toliko tražene da su i skupe - kako drugačije možete stvoriti pult koji je jednostavan za čišćenje, dostupan u bojama slatkiša, a koji je ponekad bio uklopljen pravim sjajem? Naravno da su ovi retro izgledi odavno nestali iz mode, ili zar ne? Već od kasnog vremena, laminati i linoleum ploče, poput ružičastih površina u ovoj kuhinji Scandi-chic-a, vraćaju se u glavni tok zahvaljujući širokom rasponu boja, čistoj modernoj atmosferi srednjeg vijeka i niskim troškovima.
Za čišćenje koristite blagi tekući deterdžent ili sprej za čišćenje. Uz šavove linoleuma ili laminata najbolje je koristiti meku četkicu za zube i sapunsku vodu ili sprej, ali obavezno osušite šavove nakon što se navlaže, jer voda koja sjedi tamo predugo može doći ispod materijala i uzrokovati rub vaš kuhinjski pult će nabubriti ili puknuti. (Međutim, to nije baš uobičajeno. Vaša uistinu ima laminat u svojim kupaonicama više od 10 godina, a to se nikada nije dogodilo, čak se i teško sjetila ručnike osušiti jer im je život.) Kisela sredstva za čišćenje poput izbjeljivača ili staromodni abrazivi poput prijatelja Bar Keepers Friend, na primjer, mogu i ogrebotine po površini. Ako trebate nježno procijediti, najbolje je pasta sode bikarbone i vode.
3. Čvrste površinske ploče
zasluga: Stephen Paul za HunkerVolimo, volimo, volimo kuhinjske ploče s čvrstim površinama. Dolaze u nevjerojatnoj raznolikosti boja, a možete ih dobiti precizno prema prilagođenim dimenzijama. Umjetni materijal otporan je na mrlje, što je plus kada bacate večeru i kuhate bolonjeze za lazanje, dok pijete crno vino, dok režete svježe jagode, dok nanosite svježi premaz crvenog ruža. Ako ste slučajno pogriješili? Pa, obrišite taj nered sapunicom ili sredstvom za čišćenje, osušite ručnikom i gotovi ste. Nedostaci čvrste površine ploče, poput Corian®-a (koji je korišten u ovom prostoru za kuhanje srednjeg vijeka koji je dizajnirao proslavljeni arhitekt Albert Frey): Može se ogrebati prilično lako pa obavezno koristite dasku za rezanje i ne izlažite ga da se zagrijava iz te vrele posude bolonjeze. Također, to je pomalo skupo, tako da ako želite instalirati novu kuhinjsku radnu površinu na jeftino, ovo vjerojatno nije dobar izbor.
4. Ploče od nehrđajućeg čelika
kredit: VippUključite anđeoski sopran, jer kuhinjske ploče od nehrđajućeg čelika, poput onih u ovom modernom kulinarskom prostoru koji je dizajnirao Vipp, dostižu najveću visinu. Nehrđajući čelik je prekrasan, bezvremenski, neuništiv, neporozan, jednostavan za čišćenje i otporan na mrlje i toplinu - na njega možete staviti vruću posudu, ravno iz pećnice. Ili ga namažite džemom od borovnica i rabarbara samo zato što možeš, Također su bakterije i nehrđajući čelik ne prijatelji - jednostavno se nema gdje sakriti. A kad ste spremni za čišćenje, posegnite za sprejem, izbjeljivačem, sapunom ... izbor prodavača. Svi se slažu s industrijskim završetkom.
Postoje li nedostaci radnih ploča od nehrđajućeg čelika? Pa, ogrebotina je, ali to je dio njegove ljepote, Prirodni nehrđajući čelik može biti prilično hladan i gotovo ga je nemoguće održavati. No, kao ogrebotine od nehrđajućeg čelika, vaše kuhinjske radne ploče imat će patinu upravo tako. Također ćete morati uzeti u obzir udubljenja. Hipotetski, ako ste grubi u svojoj kuhinji - znate, koristeći klackalicu ili bacajući svoju nizozemsku pećnicu po sobi - mogli biste udubiti nove pulta. Ali vjerovatno to nećeš učiniti jer zašto bi? Ne bi. Čak ni John Wick vjerojatno ne bi otišao tako daleko. (Zapravo, potpuno bi!) Bez obzira, ako je ovo vaš izbor, u životu ćete se samo šaliti najlakšim i najčišćim kuhinjskim pločama ikada.
