Duhan za žvakanje može biti skupo kupiti u trgovinama, a ako imate zeleni palac i neko vrijeme, možda biste htjeli eksperimentirati s uzgojem i liječenjem vlastitog. Ako vam to ne bude dobro iz prvog pokušaja, nastavite pokušavati, jer sušenje duhana kod kuće može biti izazov bez pažljivog nadzornog uređaja ili peći industrijskih proizvođača. Nakon što utvrdite postupak sušenja, eksperimentirajte s receptima za mariniranje duhana za žvakanje i pronađite pravi ukus za vas.
Kad cvijeće počne rasti na vašoj biljci duhana, lišće je spremno za berbu.Korak 1
Uzgajati duhan. Duhan nije teže uzgajati od bilo koje druge standardne vrtne biljke poput rajčice ili tikvice i može biti prekrasan dodatak vašem vrtu. Sjeme sadite na sunčano područje s dobro dreniranom zemljom i vodom redovito. Očistite sitnije lišće kako biste omogućili velikim rastima. Kad se formiraju cvjetovi, isjeckajte i one.
Korak 2
Berite duhan uklanjajući lišće stabljikom. Čim vidite da cvijeće počinje rasti, možete početi sa žetvom. Započnite s najnižim lišćem na biljci i pomičite se u razmacima od jednog do dva tjedna dok svi listovi ne pokupe. Trebalo bi biti četiri ili pet različitih žetvi. Ako lišće počne žutjeti, žetvu odmah.
3. korak
Izlečite duhan objesite ga da se osuši. Provucite kabel ili žicu kroz bazu svakog lista, razmakajući listove jedan centimetar jedan od drugog kako biste olakšali postupak sušenja. Objesite na toplom i suhom mjestu uz odgovarajuću ventilaciju. Kad su listovi postali svijetlo do srednje smeđi, spremni su. To može potrajati i do dva mjeseca. Duži proces starenja rezultirat će blažim okusom.
4. korak
Duhan usitnite ili narežite. Novitiate Homesteader preporučuje miješanje listova u procesoru za kućnu hranu dok oni ne dobiju željenu veličinu.
5. korak
Zagrijte dvije šalice soka od jabuke na laganoj vatri dok se ne smanje za pola i zgusne. Umiješajte par žlica melase po ukusu.
Korak 6
U smjesu dodajte isjeckani duhan i miješajte dok ne obložite. Ako imate previše duhana da se potpuno premažete, napravite drugu smjesu od jabuke i melase.
Korak 7
Gotov duhan za žvakanje stavite u nepropusnu vrećicu za upotrebu odmah, ili hrastovu bučicu za starenje dalje, ovisno o vašoj želji.
