Mnoge komercijalne i kućne plinske peći imaju čepove i rešetke od lijevanog željeza. Željezo koje se koristi u kuhanju treba ostati začinjeno. Ako se predugo nečiste, kapice se mogu ispeći s ružnom masnoćom. Prekomjerno nakupljanje masti može pušiti kada je plamenik uključen i postati potencijalni pokretač požara. Poklopci su, poput rešetki, obično uklonjivi, što olakšava čišćenje. Nakon čišćenja kapke, lagano ih začinite kako bi se osigurao sjajni izgled i dovoljno podmazivanja da se spriječi hrđa.
Održavajte željezne kape u dobrom stanju uz redovno čišćenje i podmazivanje.Korak 1
Uklonite željezne poklopce iz središta plamenika. Postavite kape na površinu obloženu novinama.
Korak 2
Odsnimite bilo kakve mrvice na čepovima s kapica pomoću žičane četke.
3. korak
Popržite kapice biorazgradljivim sredstvom za čišćenje pećnice do potpunog premaza. Ostavite sredstvo za čišćenje pećnice da se natapa nekoliko minuta. Obrišite kapke spužvom navlaženom u vrućoj vodi.
4. korak
Potopite kapke u otopinu vruće vode i sapuna za posuđe i pročistite pod vodom pločicom za čišćenje kako biste uklonili preostali pištolj.
5. korak
Osušite kape.
Korak 6
Ulijte kapljicu biljnog ulja na papirnati ručnik i utrljajte ulje na kapke. Biljno ulje nanesite bogate masirajući u željezo.
Korak 7
Obrišite sve suvišno biljno ulje suhim papirnatim ručnikom.
8. korak
Zamijenite kapice. Kapice mogu pušiti na trenutak samo pri prvom uključivanju plamenika.