Vrtlari u Sjevernoj Karolini mogu iskoristiti različite temperature tijekom proljeća, ljeta i jeseni za proizvodnju širokog asortimana povrća. Svako od ovih godišnjih doba nudi karakteristične prednosti za razne usjeve, ali saznanje što saditi u određeno vrijeme od presudnog je značaja za dobivanje najviše plodova od vašeg rada. Vremena sadnje razlikuju se u tri regije u državi - obalne ravnice, pijemont i planine.
Zasluge: Thinkstock / Stockbyte / Getty ImagesCharlotte, smješten u regiji pijemota, ima različite datume sadnje nego u planinama.Nježni usjevi
Slatki kukuruz (Zea mays var. saccharata), rajčica (Solanum lycopersicum) i krastavci (Cucumis sativus) su primjeri nježnih usjeva koji najbolje uspijevaju u ljetnim vrućim temperaturama. Ove biljke moraju se saditi i sazrijevati između posljednjeg mraza proljeća i prvog mraza na jesen.
Nekoliko usjeva za toplu sezonu imaju duge sezone uzgoja. Mnoge lubenice (Citrullus lanatus) npr. dostižu zrelost 85 dana nakon zasijavanja sjemena; slatkom kukuruzu obično sazrijeva 60 do 90 dana.
Hladno-tolerantni usjevi
Većina lisnatih i korijenskih kultura raste bolje i daje bolje usjeve koji imaju bolji okus, kada se uzgajaju u hladnijim temperaturama proljeća ili jeseni, a ponekad i zimi. Ovi usjevi se smatraju polu-Hardy ili izdržljiv.
Kale (Brassica oleracea var. sabellica), usjev kokoši, zapravo stvara slađe lišće kada je pogodi mraz ili čak snijeg. Ostali usjevi kao što su kokoši (Brassica oleracea var. acephala), kupus (Brassica oleracea var. capitata) i brokule (Brassica oleracea var. italica) također djeluju dobro u hladnijim temperaturama. Korijenski usjevi uključuju mrkvu (Daucus carota) i rotkvice (Raphanus sativus).
Temperaturna uloga
Temperatura - i tla i zraka - igra ključnu ulogu u planiranju povrtnjaka. Lokalni prvi i posljednji prosječni godišnji datumi smrzavanja i smrzavanja također dolaze u igru, posebno za nježno povrće.
Različite sjemenke klijaju bolje pri različitim temperaturama tla. Iako često možete preskočiti mjerenje temperature tla i oslanjati se na prosječne datume sadnje određenog povrća, znajući da temperatura tla može biti korisna i pomoći da vaši usjevi budu uspješni. Način mjerenja temperature tla je umetnite termometar za zemlju oko 3 do 4 inča u tlo i pričekajte čitanje, Mnogi usjevi hladne sezone klijaju najbolje kada je temperatura tla između 45 i 85 stupnjeva Farenhajta, a mnoga povrća u vrućoj sezoni klijaju kada je temperatura tla od 60 do 95 stupnjeva Farenhajta.
Proljetna sadnja
Iako mnoge usjeve hladne sezone uspijevaju u rano proljetnim temperaturama, temperature u Sjevernoj Karolini brzo se povećavaju tijekom proljeća i možda neće pružiti najbolje okruženje za usjeve hladne sezone, kao što je zelena salata (Lactuca sativa), koji ima tendenciju zavrtnja na vrućim temperaturama. Bušenje je kada biljka brzo odlazi u sjeme; često proizvodi gorak ili na drugi način odvraćajući okus.
Odaberite usjeve proljetne i hladne sezone koje imaju kratko vrijeme od zasijavanja sjemena do žetve, čime će se osigurati da budu zreli prije najtoplijih temperatura u sezoni. Posadite većinu usjeva u hladnoj sezoni čim tlo bude obradivo.
Ljeto povrće posadite nakon što na vašem mjestu prođe posljednja prilika za mraz, a temperature tla dosegnu barem 60 stupnjeva Farenhita.
Jesenski vrtovi
U cijeloj državi srpanj i kolovoz su obično pouzdani mjeseci sadnje za jesenje žetve, posebno za sporo rastuće usjeve s velikim brojem dana između sjetve sjemena i berbe. Prosječni prvi mraz ubijanja kreće se od početka listopada u zapadnoj Sjevernoj Karolini do početka ili kraja studenog u blizini obale Atlantika.
Za nježno povrće oduzmite "dane za žetvu" navedenih na njihovim pakiranjima sjemena od prosječnog prvog datuma smrzavanja kako biste pronašli idealan datum sadnje. Usjevi za hladnu sezonu, uključujući salatu od kelja i lišća, mogu ići u zemlju od kolovoza do 1. rujna u pijesku; posadite sedam do 10 dana ranije u zapadnoj Sjevernoj Karolini i sedam do 10 dana kasnije u istočnoj Sjevernoj Karolini.
