Osnivanje povrtnjaka može biti uzbudljivo i zastrašujuće, pogotovo ako nikada prije niste pokušali uzgajati vlastitu hranu. Međutim, svatko može uzgajati povrće, čak i ako ima samo malu količinu dvorišta ili balkonskog prostora. Početak je prilično jednostavan.
Odaberite sunčanu lokaciju
Najvažniji aspekt pokretanja povrtnjaka je odabir najboljeg mjesta za njega. Opće je pravilo da se povrtnjak mora nalaziti na mjestu koje svakodnevno prima najmanje šest punih sati izravne sunčeve svjetlosti. U stvarnosti se to pravilo može prilagoditi na osnovu vaše rastuće geografije i vrsta povrća koje planirate imati u svom vrtu. Listovi zelenila, na primjer, mogu rasti na filtriranom suncu ili svijetloj hladovini. Biljkama koje daju stvarne plodove, međutim, treba svijetla svjetlost. Preporučuje se potpuno sunčevo svjetlo, ali djeluje i jarko svjetlo.
Geografija je važna jer je sunčana svjetlost na nekim lokacijama zemlje jača nego na drugim. Šest punih sati sunčeve svjetlosti u Arizoni u srpnju može ubiti mnoge biljke povrća, ali još uvijek nisu dovoljno jake da biljke urode plodom u području gdje je sunčeva svjetlost slabija, poput Michigana.
Kupnja potrošnog materijala
Osnovne zalihe potrebne za pokretanje vašeg povrtnjaka uključuju sjeme i / ili starter biljke. Kompost se preporučuje jer pomaže vrtu da postigne najbolji mogući početak, a može ukinuti potrebu za biljnom hranom ili gnojivom za vrijeme vegetacije.
Kupnja sjemena povrća najekonomičniji je način za početak, no nekima od povrća treba mnogo vremena da se gaje iz sjemena. Primjerice, mnogim vrstama biljaka rajčice (Solanum lycopersicum) potrebno je pet mjeseci rasta prije nego što se njihovi plodovi mogu ubrati. Ako sezona rasta vaše lokacije ne traje jako dugo, kupite starter sadnice umjesto sjemena.
Pripremite područje
U SAD-u se najviše povrća uzgaja tijekom toplih ljetnih mjeseci. To znači da ne trebate pripremati površinu za sadnju sve dok sva opasnost od mraza ne prođe i tlo ne bude previše smrznuto ili vlažno da biste mogli raditi.
Mjesto za povrtnjak može se pripremiti na jedan od nekoliko načina, a mišljenja se razlikuju o tome koji je način najbolji. Dvije popularne metode su dvostruko kopanje i stvaranje podignutog kreveta. Dvostruko kopanje okućnice uključuje mnogo naprijed, fizički rad dok stvaranje podignutog kreveta može biti jednostavno poput polaganja komposta nekoliko centimetara. No obje metode imaju isti cilj: Stvorite vrtni krevet na kojem se nalazi labavo, plodno tlo bez korova, stijena i drugih krhotina.
Da biste to postigli metodom dvostrukog kopanja, kopajte najmanje dvije lopate duboko u zemlju i miješajte gnojivo i kompost s zemljom dok nastavljate. Ako želite umjesto toga koristiti metodu uzdignutog kreveta, raširite barem 6-inčni sloj zemlje i mješavine komposta po zemlji na kojoj želite da raste povrtnjak. Stvaranje zidnih obloga oko vrtnog kreveta pomoću stijena, trupaca ili dasaka održava mjesto urednim i sadržanim.
Sjeme i starteri
Mali povrtnjaci često se sadi u trgovima, tako da je sve u njima lako dostupno s rubova kvadrata. Veliki vrtovi zasađeni su u redove kako bi njihova sadnja i stalno održavanje bili učinkoviti. Odaberite način izgleda i označite kvadrate ili redove nizom i ulozima.
Za sadnju reda, svoje sjemenke ili starter sadnice stavite u tlo na preporučenoj udaljenosti razmaka navedenoj na pakiranjima sjemena ili oznakama za njegu biljaka. Ako želite posaditi u kvadrate, dodajte količinu razmaka i razmaka redaka, a rezultat podijelite na dva. Na primjer, biljke listova salate (Lactuca sativa) sadi se 6 cm međusobno u redove koji su udaljeni 18 inča i tako se mogu saditi jedan centimetar jedan od drugog u kvadratnom rasporedu.
Nježno zalijevajte novo zasađeno tlo kako biste osigurali da se čvrsto nabije oko sjemena ili starter sadnica.
Pružite kontinuiranu njegu
Povrćast vrt uspijeva s stalnom pažnjom koja se obično sastoji od dodavanja vode i uklanjanja korova.
Zalijevajte svoj vrt jednom tjedno ako nije dobio kišu. Pritisnite prst 1 inč u tlo da biste utvrdili treba li mu voda. Kad se gornji 1 inč tla osuši, to je pokazatelj da mu treba voda. Dodajte dovoljno vode da navlažite tlo na dubinu od najmanje 6 inča ... Osiguravajući da vlaga prodre 6 centimetara dublje ili dalje, potaknut ćete jači rast korijena svojih biljaka.
Uklonite korov iz svog povrtnjaka kako ne bi uzimali vodu i hranjive tvari iz tla koje vam povrće treba.
Nekim vrstama povrća možda će biti potrebno dodatno gnojivo tijekom rasta. Budući da se te potrebe jako razlikuju, pogledajte posebne upute za vaše biljke.
