Uzgoj bobica

S povećanjem popularnosti bobica kao zdrave prehrambene namirnice, pružanjem vitamina, fitokemikalija i antioksidanata, kupine počinju zauzimati istaknuto mjesto u odjelu za proizvodnju vašeg proizvoda. kredit: saiko3p / iStock / Getty ImagesMožda ćete moći uzgajati kupine u vlastitom dvorištu. Ali jeste li znali da ćete možda moći uzgajati kupine u svom dvorištu.

Grm starijeg stabla (Sambucus spp.) Je plodni listopadni grm iz više stabljika, podrijetlom iz istočne Sjeverne Amerike. Stablo stabljika raste u američkom Ministarstvu poljoprivrede u zonama tvrdoće 3 do 11. Biljka raste grozdovima okruglih, ljubičasto-crnih bobica koje su hit pjesmica. Možete okrenuti nos zbog neugodnog adstrigentnog ukusa sirovih bobica, ali kuhane borovnice mogu se pretvoriti u ukusne pite, žele ili vino.

Serviceberry (Amelanchier spp.) Je mali grm ili drvo koje, iako se često uzgaja kao vrtni primjerak, raste i u divljini. Od oko 30 vrsta iz roda Serviceberry, većina je podrijetlom iz Sjeverne Amerike i još uvijek se slobodno kreće u svojim rodnim staništima. Opis biljke Iako se vrste voćnjaka razlikuju u veličini i obliku, većina ih ima nekoliko karakteristika.

Uočiti razliku između bobica i borovnica je poput igranja botaničke slagalice u kojoj više mjesta odgovara svakom mjestu. Razlike ponekad ovise o geografiji više od botanike. U različitim dijelovima SAD-a, ovi se uobičajeni nazivi mogu odnositi na različite biljne vrste ili na jednu te istu biljku.

Druga samo jagoda, malina je popularno ljetno voće. Biljke maline su otporne višegodišnje biljke, lako se razmnožavaju sjemenom. Preferirajući sunčana, dobro drenirana tla USDA tvrdoće zona 2 do 10, zrele biljke maline narasti će do visine između 36 i 60 inča, s širenjem od 24 do 36 inča.

Malina je delicija srednjeg do kasnog ljeta u Sjedinjenim Državama. Bobice se jedu svježe ili pečene u pita i peciva. Listovi se tradicionalno koriste u ljekovite svrhe, bilo svježe bilo kao čaj. Biljke maline spadaju u rod Rubus i jedna su od dvije sorte: ljetne biljke koje daju plod na srednjem ljetnom nivou ili stalno rađajuće biljke koje daju plod od ljeta do jeseni.

Grmljevi grmovi daju plodove slične kupini. Bijele i crvene grmlje sazrijevaju u kasno proljeće i početkom ljeta, dok crne šupljine daju zreli usjev do kraja ljeta. Bobice imaju blagi okus koji je ujedno i sladak i ukusan. Dobro djeluju za svježu prehranu ili kao punjenje pita i kolača.

Biljke starijeg cvijeta cvjetaju u rano doba, da bi omogućile žetvu od srpnja do rujna u većini dijelova SAD-a. Budući da svježe borovnice imaju ukusan okus, češće se kuhaju i koriste u želeima, džemima, pite i napitcima. Možete koristiti voće sušeno, svježe ili smrznuto. Zasluge: monica-photo / iStock / Getty ImagesKako voće starijeg luka imaju poput sorti jagodičara U Sjevernoj Americi rastu tri glavne sorte borovnice.

Maline, koje prirodno sadrže vitamine A i C, imaju izražen okus i oblik koji ih čini lako prepoznati. Bobice se koristi u svemu, od jogurta do voćnih napitaka. Maline se mogu jesti svježe, smrznute ili kuhane. Bilo koja crna tvar na malinama loš je znak koji ih može učiniti nejestivim.

Kada je riječ o različitim vrstama bobica, neki ljudi ne diskriminiraju. Pojesti će ih što god jagoda, malina, borovnica ili kupina sjede pred njima. Ali neki su poznavatelji bobica malo pronicljiviji i mogu uočiti razliku između matičnjaka i obične kupine od kilometra.

Malina je vrijedna, ali naporna kultura koja, ako se dobro održava, može donijeti plod i do 20 godina nakon sadnje. Mnogi uzgajivači koriste ograde za držanje stabljika biljaka od zemlje. To sa svoje strane većinu ploda drži dalje od zemlje. Također povećava prodor svjetlosti i distribuciju u biljci.

Kad cvjetaju, kupine (Rubus fruticosus) privlače pčele i leptire u slatki nektar unutar cvjetova. Grmovi kupina mogu se uzgajati u vrtovima u američkom Ministarstvu poljoprivrede biljkama tvrdoće 5 do 10, a često ih se može vidjeti kako divljaju uz ruralne ceste i u šumi.

Kupine (Rubus fruticosus) i maline (Rubus idaeus i Rubus occidentalis) pripadaju istom rodu, a njihov bliski odnos pokazuje u sličnosti oblika, navike rasta i ploda. Budući da su njihove kulturne potrebe općenito kompatibilne, kupine i maline obično se uspješno mogu uzgajati u vrtu.

Kupine su otporne biljke koje se relativno lako uzgajaju. Međutim, uzgoj iz sjemena neće dati plod prve godine. Sjemenku je potrebna stratifikacija prve godine i uspjet će u drugoj godini. Kupine su otporne biljke koje rijetko zarazu bolesti ili privuku štetočine. Postoje dvije vrste kupina: travnata i uspravna.

Divlja malina (Rubus idaeus L.) porijeklom je iz Sjeverne Amerike, gdje je tvrdo u američkom Ministarstvu poljoprivrede biljke tvrdoće zone 3 do 7. Bijeli cvjetovi pojavljuju se sredinom do kraja proljeća ili početkom ljeta, a bobice dozrijevaju i spremne su odabrati u lipnju u toplim područjima, au srpnju i kolovozu u hladnijim dijelovima.

Ako žudite za svježim ubranim kupinama zagrijanim suncem, ali smetaju uzgoju grmlja kupine (Rubus fruticosus) jer vas gomilaju u dvorištu, zapamtite da uzgajanje agresivnih biljaka u spremnicima sprečava ih da zauzmu vaš vrt. Samo im dajte mjesto s najmanje šest sati sunca dnevno i kiselo, pjeskovito, dobro drenirano tlo, a oni će procvjetati u U.

Huckleberry Finn Marka Twaina dolazi iz Missourija, ali grm čije ime nosi nalazi se u mnogim različitim područjima SAD-a. Raznolike sorte hrenovke uspevaju širom nacije, putujući pod različitim znanstvenim imenima. Većina vrsta hrenovke vrlo sliči borovnicama, ali svaka ima svoje preferirano stanište.

Bobice borovica mogu se koristiti za razne stvari, uključujući hranu za preživljavanje u šumi, stvarajući džinov alkohol i kao ugodan dodatak kulinarskoj kuhinji. Važno je znati kako ih identificirati iz drugih možda otrovnih bobica ako vam treba hrana ili ako pokušavate uzgajati biljku borovnice.

Mnogo je sličnosti između borovnice i dlana, ali nekoliko ključnih razlika pomoći će vam da razlikujete biljke. Chokecherries su članovi obitelji ruža, dok su babice članovi porodice roga. Oboje se mogu naći u prirodi ili se koristi u dvorištima ili vrtovima za njihovo voće, u ukrasne svrhe ili za skrining.

Trbušna je situacija za ljubitelje bobica - u svijetu mješavina dostupno je mnogo više sorti kupina bez trnja (Rubus ursinus) od malina bez trnja (Rubus idaeus). Ali, postoji nekoliko sorti malina bez kralježnice, koje daju intrigantan izbor za spremnike, bobice i zemljani pokrov.