Koja je kuhinja najbolje čuvana tajna? Pomno odabrani sudoper i slavina, naravno

Pin
Send
Share
Send

kredit: Peter Schweitzer za Hunker

Možda neće osvojiti nagradu za najseksi elemente dizajna, ali kuhinjski sudoperi i kuhinjske slavine sastavni su dio kulinarskog prostora i zaslužuju promišljeno razmatranje prije kupnje. Napokon, postoji li neko drugo područje u kojem se vidi više aktivnosti nego sudoper? Govorimo: pranje ruku, pranje posuđa, punjenje lonaca, pražnjenje posuda ... dobili ste ideju. Možda to ne znate, ali postoje mnoštvo različitih vrsta sudopera i slavina dostupnih u širokom rasponu stilova, materijala, konfiguracija i cijena.

Kad odaberete ove dvije nepokolebljive značajke, budite realni prema svom prostoru za kuhanje i radite s onim što imate. Na primjer, hoće li vaš sudoper igrati glavnu ulogu u kuhinji kuhara? Ili je to više vaš mali prostor koji vidi ograničen promet? Ne želite instalirati mali umivaonik s jednom posudom u veliku kuhinju jer će proporcije biti isključene i neće moći podnijeti radno opterećenje. Suprotno tome, dvostruki umivaonik za pregaču izgledat će na mjestu u malenoj kuhinjskoj kuhinji. Malo pretraživanja duše pomoći će vam da odredite koji će tip sudopera i slavine raditi za vas. Naravno, želite da vaše područje sudopera bude idealna kombinacija forme i funkcije: ono treba izgledati dobro i raditi. Ne previše tražiti, zar ne?

Različite vrste kuhinjskih sudopera

Kada je riječ o sužavanju odabira kuhinjskog sudopera, prvo pitanje koje morate sebi postaviti je: Da li više volite sudoper s jednom posudom ili dvostruki? Iako su izgledi glavni faktor u donošenju ove odluke, trebali biste razmisliti i o načinu na koji koristite sudoper. Volite li više zadataka u kuhinjskom sudoperu, pranje posuđa s jedne strane i ispiranje s druge strane? Ili se radije usredotočite na jedan kulinarski zadatak odjednom? Također, razmislite o veličini vaše kuhinje. Kao što je ranije spomenuto, veliki dvostruki sudoper može izgledati neobično u maloj čajnoj kuhinji.

Za kraj razmislite o materijalu vašeg sudopera. Iako su nehrđajući čelik i porculan popularne opcije, postoji i mogućnost integriranog sudopera koji je izrađen od istog materijala kao i kuhinjski pulta. Premda ovaj izgled odiše sofisticiranošću i luksuzom, može postati jeftin i teško ga je zamijeniti ako je potrebno, pa svakako uzmite u obzir prednosti i nedostatke.

Postoje tri osnovna načina za postavljanje sudopera: gornji ili ugradbeni sudoperi, podmetač i podmetač. Čitajte dalje kako biste naučili o plusima i minusima svakog od njih.

Kuhinjski sudoper sa samotamnjenjem ili dodavanjem

kredit: Peter Schweitzer za Hunker

AKA samo-ugradbene ili suvišne sudope na vrhunski su najčešći, a da i ne spominjemo, najjednostavniji (i najpovoljniji) za ugradnju. Oni uključuju rezanje rupa na vašem radnom pultu (od strane profesionalaca) koji će prihvatiti vaš sudoper, a zatim ga "ispustiti". Presto! Vaš sudoper je nalijepljen silikonom za vodonepropusno držanje i drži se na mjestu usnom koja se preklapa na vrhu pulta.

Pros: Ova vrsta ugradnje sudopera je najlakša za izvedbu i općenito najpristupačnija.

Cons: Zbog načina na koji se sudoper i pult susreću, gotovo je nemoguće izbaciti tekućinu ili mrvice s pulta izravno u sudoper, a čestice se često smeštaju na sjecište usne sudopera i radne površine. Ova vrsta ugradnje sudopera također zauzima vrijedne šalter nekretnine, što je negativan rezultat, posebno u tijesnim kuhinjama u kojima se broji svako malo.

Podvodni sudoperi

zasluga: Leanne Ford

Podni kuhinjski sudoperi visi s donje strane radne površine ili su odozdo podržani osnovnim ormarom ili spajalicama. U ovoj industrijskoj kuhinji, ispod guste betonske ploče praktički nestaje podvodni sudoper i slavina s jednokratnim ručkama za besprijekoran dizajn i puno površinskog prostora. Leanne Ford održava izgled čistim i jednostavnim koristeći neutralnu paletu boja, izložene cijevi i trio s brončanim privjescima od napuhanim uljom obogaćenim izgledom.

Pros: Manja sudoperi omogućuju da se hrana i drugi predmeti guraju izravno sa radne površine u sudoper, bez ikakvih „mjesta za hvatanje“, i pružaju prosti estetski izgled.

Cons: Za podupiranje težine određenih materijala sudopera, poput lijevanog željeza ili kamena, za podvodne sudopere je potreban dobro dizajniran sustav ugradnje. Prijevod: cjenik za instaliranje. Iako se hrana neće staviti na usnicu sudopera kao što je to moguće s vrhunski postavljenom raznovrsnošću, hrana se može zaglaviti u zavarivanju gdje se susreću sudoper i pult.

Integrirani kuhinjski sudoperi

zasluga: Instagram @eyeswoon

Integrirani kuhinjski sudoperi su kada radna ploča neprimjetno prelazi u sudoper od istog materijala, stvarajući čist i gladak izgled.

Pros: Ugradbeni sudoperi s ugrađenim montiranjem nude iste prednosti jednostavnog čišćenja podmlatnog sudopera uz dodatnu ljepotu korištenja jednog jedinstvenog materijala.

Cons: Najveći nedostatak integriranih sudopera je taj što su skupe, zato što su po mjeri (nije iznenađenje ovdje). Oni također predstavljaju jedinstveni izazov za zamjenu ako su oštećeni ili puknuti.

Konfiguracija: Konfiguracija sudopera odnosi se na stvarni oblik i veličinu sudopera, kao i na prateće karakteristike slavine. Budući da sudoper i njegov hardver toliko koriste, važno je kupiti najbolje što si možete priuštiti. Savjet stručnjaka: Prije nego što kupite slavinu, prvo ćete htjeti srušiti sudoper jer ona određuje koliko dosega trebate imati.

Jedinstveni kuhinjski sudoper

zasluga: Codi Ann Backman za Hunker

Jedna zdjela, kao što naziv govori, jednostavno je sudoper s jednom posudom. Ovo je dobra mogućnost uštede prostora za manje kuhinje ili za one koji ne kuhaju ili ne zabavljaju često. Dolaze u različitim oblicima i veličinama, od malih i okruglih do širokih i pravokutnih.

Pros: Veliki kuhinjski sudoperi s jednom posudom izvrsni su za ugradnju lonaca i velikih tava i za uštedu prostora. Oni su obično pristupačniji od umivaonika s dvostrukom posudom i odlična su opcija za sekundarni umivaonik s otoka ili bara (ako se tako kotrljate).

Cons: Oni mogu učiniti izazovnije pranje posuđa nego dvostruku zdjelu i mogu koristiti više vode i sapuna.

Dvostruki sudoper

kredit: Sanford Creative za Hunker

Kuhinjski sudoperi s dvostrukom posudom su jedan sudoper podijeljen u dva ili dva različita sudopera uokvirena u jedan. Svaka strana može biti iste veličine i dubine ili jedna može biti veća i dublja od svoje supruge.

Pros: Dvostruke zdjele omogućuju veću fleksibilnost u pripremi i čišćenju, te pospješuju očuvanje vode, jer možete umakati prljavo posuđe u jednoj polovici. Postoje zabavni dodaci napravljeni za dvostruke zdjele poput dasaka za rezanje ili pokrivača koji se mogu koristiti s jedne strane.

Cons: Teško ih je instalirati i stoga ste, pogađate, cijenili. Veća veličina znači da nisu idealne za manje kuhinje. A ovisno o veličini zdjela, pranje većih predmeta može biti teško.

Seoska kuća ili sudoper u kuhinji

Zasluge: deVOL Kuhinje

Umivaonice na seoskim kućama ili pregače temelje se na originalnom dizajnu koji se koristio u seoskim kućama prije pojave unutarnjih vodovoda kada su sudoperi trebali biti duboki i veliki da drže pumpastu vodu. Budući da seljačka kućica izlazi ispred ormara i radnih ploča, oni su više dizajnerski izraženi od ostalih stilova sudopera, nešto što smatramo plusom. Posljednjih nekoliko godina stil seoske kuće doživio je vrlo velik porast zahvaljujući popularnim TV emisijama Popravljač gornji i, kao rezultat, ova je opcija sada dostupna u više materijala i konfiguracija nego ikad prije.

Teško je pogriješiti s sudoperom na seoskoj kući (ili kuhinjom koju je dizajnirao deVOL Kuhinje). Ovdje su odabrali opciju s valovitim prednjim dijelom, dodajući jedinstveni detalj popularnom stilu sudopera. Palubne slavine u starinskom mesingu i drveni dvoboj za držanje predmeta koji se koriste ispod ruke nadopunjuju šarm i privlačnost starog svijeta ovog prostora.

Pros: Njihov veliki kapacitet olakšava pranje posuda s većim dimenzijama. Vrlo su u trendu. Umivaonici na seoskim kućama su ergonomiji jer se protežu prošlim pultima, eliminirajući potrebu za naginjanjem kako bi došli do sudopera.

Cons: Neki vrlo visoki ljudi smatraju da je dodatna dubina sudopera na seoskim kućama neugodna jer zahtijeva dosezanje više od prosječnog sudopera. Zbog svog proširenja izvan radne površine, kao i njihove dubine, njima je potreban prilagođeni ormar ispod, što ih čini manje od idealnog izbora ako dogradite postojeću kuhinju - osim ako niste spremni zamijeniti ormar niže.

Ugaoni sudoper za kuhinju

Ugaoni sudoperi pomažu riješiti zagonetku neugodnih kuhinjskih rasporeda pružajući rješenje koje se može postaviti samo na kutnom sjecištu dvaju pulta. Možda vam to nije prvi izbor, ali koriste mrtvi prostor i posao dovršite.

Pros: Ovaj stil sudopera oslobađa vrijedan prostor na radnoj površini povećavajući mrtve kutove.

Cons: Ugaoni sudoper neće imati koristi od postavljanja ispod prozora, što znači da nema prirodnog svjetla dok perete suđe. Ispred ugradnog umivaonika ima dovoljno mjesta za jednu osobu, što onemogućuje zaposliti nekoga da se osuši dok pereš. Prostor ispod ugaonog sudopera prilično je uzak.

Umivaonice u baru

Barski sudoperi su slični glavnom sudoperu u kuhinji, ali u manjem obimu. Koriste se zajedno sa primarnim sudoperom i često se nalaze u otoku ili baru ili većim prostorima za kuhanje.

Imaš li minutu? Razgovarajmo o kuhinjskim slavinama.

Da. Kuhinjske slavine su "stvar" i nude se u nizu mogućnosti za okretanje glave. Oni izdrže nevjerojatnu količinu habanja, pa vam treba da ne samo da ne izgledate dobro, već bude u stanju i dobro i dugotrajno. Važno je osigurati da izljev slavine dosegne cijeli sudoper i da veličina izljeva odgovara veličini sudopera. Kao i kod većine stvari, slavine se isporučuju u širokom rasponu cjenovnih bodova, a cijena je prilično dobar pokazatelj kvalitete - očekujte da ćete potrošiti barem par stotina dolara za nešto što će izdržati 10 ili više godina, ali cijene slavina mogu brzo odlazite odatle.

Slavine s jednom ručkom

zasluga: Stephen Paul za Hunker

Kuhinjske slavine s jednim rukohvatom popularna je opcija. Moguće ih je dobiti u hands-free (kada ih uključuje senzor pokreta) i inačicama s pedalom, što je posebna blagodat kada su ruke prekrivene sirom piletinom.

Pros: Sposobnost rada s toplom i hladnom vodom u jednoj ruci, dok u drugoj držite nešto.

Cons: Nekim je ljudima teško kontrolirati temperaturu vode.

Gooseneck slavine

kredit: Peter Schweitzer za Hunker

Gooseneck slavine ili slavine s visokim lukom imaju dug lučni vrat ili nosač - obično visok 8-10 centimetara - što ih čini idealnim za ručno pranje velikih lonaca i zdjelica ili ako tražite više prostora za rad s obodom sudoper. Savjet stručnjaka: Ako imate police, niske ormare ili prozorsku dasku neposredno iznad / iza sudopera, obavezno izmjerite prostor ispod kako biste osigurali da vam se slavina uklapa.

Pros: Omogućuje lako pranje posuda s većim dimenzijama.

Cons: Može spriječiti pogled na ono što stoji iza - bilo da je sudoper, prozor ili pločica.

Mostne ili dvostruke slavine

zasluga: Katie Hackworth

Slavine za most ili dva otvora imaju odvojene ručke za toplu i hladnu vodu, ali cijev se spaja u odvojene ventile, tako da postoji samo jedna slavina za temperaturu vode. Ovaj stil nudi klasičnu, bezvremensku estetiku. Katie Hackworth koristi slavinu montiranu na palubi kako bi dodala bezvremenski dizajn kuhinjskoj preuređivanju. Umivaonik od nehrđajućeg čelika s jednim posudom moderan je kontrapunkt tradicionalnom učvršćenju.

Pros: Oni nude bolji nadzor temperature vode i elegantan su izbor.

Cons: Potrebne su vam dvije ruke za podešavanje protoka i temperature.

Slavine montirane na palubu

kredit: Peter Schweitzer za Hunker

Slavine na palubi ugrađuju se izravno u radnu površinu, a ne u zid ili sudoper.

Pros: Ovaj stil uključuje jednostavnu instalaciju.

Cons: Trebat će vam stručnjak za bušenje rupa u radnoj površini.

Zidne slavine

zasluga: pomlađivanje

Zidne kuhinjske slavine su upravo onako kako zvuče: montirane na zidu iza sudopera, umjesto na pultu, oslobađajući vrijedan prostor. Zidna kuhinjska slavina u paru sa sudoperom prednjim sudoperom je jedinstvena kombinacija koja dodaje puno karaktera i šarma ovom stilskom rustikalnom prostoru. Platnene kante, otvorene police za drvo i brončani nosač s brončanom kukom za harmoniku upotpunjuju izgled.

Pros: Ova vrsta instalacije održava radne površine čistim i olakšava čišćenje iza sudopera jer ne morate raditi oko podnožja slavine.

Cons: Ako će se instalacija vaše kuhinjske slavine nalaziti na vanjskom zidu i živite u hladnoj klimi, trebali biste razmotriti drugi put: cijevi za dovod vode u vanjskim zidovima skloni su smrzavanju. Ove slavine su i skuplje za instaliranje.

Punilo za lonac

zasluga: Studio McGee

Lonac za punjenje iznad štednjaka idealan je za punjenje velikih lonaca hladnom vodom koja se koristi za supu, tjesteninu i druge potrebe kuhanja, bez da ih lupate po kuhinji. To treba isplanirati početkom faze dizajna i nije lako dodati jer vam treba opskrba vodom u zidu.

Punilo u loncu luksuzno je za one koji mnogo kuhaju i stavljaju premiju na praktičnost. Shea of ​​Studio McGee dizajnirala je povišenu kuhinju na seoskoj kući sa gusjeničnom slavinom, obiljem mramora i kromiranim hardverom. Otvorene police na drvetu pokrivaju poklopac pećnice, a barske stolice s detaljima o koži dodaju toplinu i teksturu.

Savjet stručnjaka: Bez obzira koju vrstu slavine odabrali, osigurajte da ima dovoljno prostora između zida i slavine da se osigura da se ručice (i) mogu okretati ili razmislite o jednoj ručici ili ručicama koje se okreću samo naprijed.

Pros: Ovaj je prilično razumljiv: lonac za punjenje eliminira potrebu za izbacivanjem teškog lonca punom vode iz sudopera u peć.

Cons: I dalje ćete morati nositi težak lonac pun vruće vode iz štednjaka do sudopera.

Koliko je pametna tvoja slavina?

Kuhinjske slavine nedavno su dobile nadogradnju zahvaljujući uvođenju Kohlerove slavine Sensate, novoobjavljenog "pametnog" proizvoda koji je na tržište stigao u kolovozu. Sensate je glasom upravljan i paruje s Google Assistantom, Amazonom Alexa i Appleovom Siri.

Gdje kupiti kuhinjske sudopere i slavine:

Sada kada znate (gotovo) sve što treba znati o kupovini kuhinjskih sudopera i slavina, evo nekoliko mjesta koje trebate uzeti u obzir za svoju kupovinu.

Kohler

DeVOL

podmlađivanje

Pin
Send
Share
Send

Gledaj video: TAJNA SARAJEVSKOG ĆEVAPA (Svibanj 2024).