Grožđe (Vitis spp.) Je osjetljivo na hladnoću, a većina sorti je zimsko otporna u Ministarstvu poljoprivrede SAD-a, zona tvrdoće biljaka 6 do 9. Ali neke sorte grožđa mogu izdržati do zime u Mičigenu, barem u južnom dijelu države , Ključno za uspješno uzgoj grožđa u Michiganu je traženje sorti čija tolerancija na hladnoću odgovara zimskim uvjetima u vašem dijelu države.
Zasad: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesZapadna obala nižeg Michigana je glavni teritorij uzgoja vinove loze.Regionalne razlike
Od svih područja države, dio Michigana koji je najbolji za uzgoj grožđa je područje uz Obala jezera Michigan, Prevladavajući vjetrovi koji pušu preko jezera umjerene temperature, održavajući područje toplije zimi i hladnije ljeti, a grožđe cijeni olakšanje i od zimske hladnoće i od ljetnih vrućina.
Ostala područja jezera također može imati klimu koja će podržati uzgoj grožđa. U unutrašnjim dijelovima grada južni donji poluotok, uzgoj grožđa više je izazov, a vjerojatno nije moguće na sjevernom donjem ili gornjem poluotoku.
Ako namjeravate uzgajati grožđe u unutrašnjosti ili na krajnjim dijelovima sjevera poput Muskegona ili zaljeva Saginaw, potražite sorte grožđa koje su označene kao izdržljive.
Stolno grožđe
Među bijele sorte stolnog grožđa bez sjemenki, "Marquis" (Vitis "Marquis," USDA zone 5 do 9) je dobar izbor za kućni vrt. "Kay Grey" (Vitis "Kay Grey," USDA zone 4 do 8) i "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss," USDA zone 4 do 8) su bijele, sjemenske sorte koje su izuzetno izdržljiv i može izdržati oštrije unutrašnjosti.
"Buffalo" (Vitis "Buffalo") je a plava, sjemenska sorta stolnog grožđa to dobro uspijeva u tradicionalnim voćarskim područjima, a „Steuben“ (Vitis „Steuben“) je plava boja koja će rasti na južnom donjem poluotoku. Oba grožđa su izdržljiva u zonama USDA 5 do 9. "Swenson Red" (Vitis "Swenson Red," USDA zone 4 do 8) je tvrdocrvena, sjemenska sorta koji će također dobro rasti u južnoj polovici donjeg poluotoka.
Hibridno vino grožđa
Vinske sorte grožđa koje se najčešće uzgajaju u Michiganu hibridi su francuskih sorti i različitih domorodačkih američkih vrsta. Usredotočio se na razvoj nekih od tih sorti hladna tvrdoća, i to im je dobar izbor za uzgoj u Michiganu.
Sorte bijelog vina koji u državi dobro stoje uključuju "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White"), "Chardonel" (Vitis "Chardonel"), "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc"), "Traminette" (Vitis "Traminette") i "Vignole" (Vitis "Vignoles"), koji svi rastu u zonama USDA 5 do 9. "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") je nešto manje izdržljiv i pogodan je za USDA zone 5b do 9.
Crvene hibridne sorte vina koji su pogodni za Michigan manje su brojni - "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir," USDA zone 6a do 9) se najčešće uzgaja.
Američke sorte grožđa
vrsta grožđa labrusca (Vitis labrusca) porijeklom je iz istočne Sjeverne Amerike, a poznat je po mošusnoj aromi. Dvije sorte labrusca, plava "Concord" (Vitis labrusca "Concord", zone USDA 5 do 9) i bijela "Niagara" (Vitis labrusca "Niagara", zone USDA 5 do 9), također se može uzgajati u Michiganu, ali njihovi snažni okusi ograničavaju njihovu privlačnost kao vinsko grožđe.
