Nakon dugog noćnog kuhanja u kuhinji, posljednja stvar koju biste mogli poželjeti je čišćenje posuđa. Sve što biste mogli poželjeti je ukopati se u obrok umućen u toplom umaku s roštilja. Ono što možda ne shvaćate jest da ako ostavite spaljeni umak za roštilj na staklenoj tavi, možete ga očistiti 10 puta teže ako pustite da se mrlja ubaci. Zato je nužno očistiti spaljeni roštilj umak od staklena posuda brže nego što možete reći: "Bounty, brži birač-gornji".
Zasluge: Westend61 / Westend61 / GettyImagesAko vam se umak s roštilja sprži na staklenom posuđu, vaša najbolja ponuda za umak bit će kombinacija sode bikarbone i sapuna za jelo.Soda bikarbona i sapun za suđe
Ako je vaš umak za roštilj spaljen na staklenom posuđu, vaš najbolji izbor za umak bit će kombinacija sode bikarbone i sapuna za jelo. Dno staklene posude premazati ćete sodom bikarbonom i sapunom, ostavljajući da se ta smjesa natapa oko 15 minuta. Nakon što prođe 15 minuta, uzmite spužvu i pospite više sode bikarbone na tvrdokorna mjesta.
Dok pročišćavate staklenu posudu, trebali bi se pojaviti komadići izgorjelog umaka s roštilja. Kombinacija vruće vode, sode bikarbone i spužva za spužvu djeluje dobro kada pokušavate ukloniti ostatke ostataka.
Čarobna gumica
Ako imate pri ruci čarobnu gumicu, možete to upotrijebiti za uklanjanje tvrdokornih mrlja od bojenog Pyrexa. Iako kombinacija sode bikarbone i sapuna za suđe djeluje najbolje, ovo također djeluje dobro. Ali morat ćete uložiti malo više napora kada pokušavate koristiti čarobnu gumicu.
Prednost kombinirane vode, sapuna i sode bikarbone je u tome što dopuštate tavi da se natapa, dok sapun jede prljavštinu. Magična gumica za brisanje čini dobar posao u stvaranju udubljenja u uklanjanju masnih nakupina. Ako na staklenoj tavi imate svježi umak za roštilj, pokušajte ga prvo namočiti, a zatim pomoću čarobne gumice. Ali ako imate ozbiljniju situaciju, koristite kombinaciju sode bikarbone i sapuna.
Uklonite oznake opeklina sa stakla
Ponekad masni umak za roštilj može ostaviti tragove opeklina na staklenom posuđu. Za čišćenje zapaljenog stakla trebat će vam soda bikarbona, voda, amonijak, bočica s raspršivačem i spužva ili mekane krpe. Prvo namočite spužvu ili meku krpu vodom. Zatim sipajte dvije žličice sode bikarbone na krpu ili na izgorjelu čašu.
Nakon što se soda bikarbona nalazi na čaši, pročistite opečena područja i isperite vodom. Zatim površinu prskajte amonijakom i ponovo pročistite mekom krpom. Kad je površina čista, uklonite sve ostatke čišćenja.
Savjeti za sagorijevanje umaka s roštilja
Ključ održavanja staklene posude je prevencija. Super je lagano obojati staklene posude, pa želite izbjeći zablude prije nego što stvarno učine štetu na vašem tavi.
Iako se može činiti neizbježnim da se vaš tava zaprlja, što i uvijek jest, prevencija započinje nakon što završite s kuhanjem. Možda će biti primamljivo da svoje prljavo posuđe ostavite u sudoperu ili na štednjaku, ali što duže umak s roštilja ostane u staklenoj posudi, to će vam biti teže izvaditi taj umak, ostavljajući vam zapaljenu čašu.
Obavezno očistite posudu temeljito. Rad sa žurkama je bolji nego nikakav posao, ali ne želite više puta ostavljati masne mrlje na staklenoj posudi. Nakon što perete tavu, uvijek je osušite i provjerite da ostaci umaka s roštilja još nisu na tavi.
