Godišnji makovi sa sjemenkama kruha ili listovi salate (Papaver somniferum) daju ravne, papirnato-cvjetne cvjetove u nijansama ružičaste, crvene, ljubičaste i bijele boje. Naraste 4 do 5 stopa visok, s bujnim, blijedo zelenim lišćem koje stoji uspravno od stabljike. To su isti makovi koji su izvor opijuma i u SAD-u je ilegalno uzgajati ih u tu svrhu.
Berite makovo sjeme kad se mahune osuše.Boje
Dok se specifični sojevi, kao što su Laurenovo grožđe (ljubičasta), danska zastava (duboka narančasta s bijelim pernatim centrima) i božur makova (više latica u draguljskim tonovima), nude u komercijalnim pakiranjima sjemena, sjemenke maka iz trgovina u prehrani rastu jednako dobro, iako u ograničenim bojama i vrstama. Većina proizvodi jedan jedini ružičasti cvijet maka.
Vrijeme
Godišnji makovi najbolje rastu ako dobiju razdoblje prehlade, pa se često preporučuje da se sadi u jesen ili posipaju snijegom. No, posebno u područjima s vlažnim zimama i hladnim izvorima, sadnja sredinom veljače daje bolje rezultate.
Sjetva
Raspržite sjeme po zemlji i ne prekrivajte ih, jer je za klijanje potrebno sunčevo svjetlo. Ako vam je klima suva, držite sjeme vlažnim finim sprejom iz crijeva dok se ne pojave. Kad su biljke visoke oko 3 centimetra, odsijecite nagomilane grozdove.
Skupljanje sjemena
Cvjetovi maka traju samo nekoliko dana. Nakon što latice ispadnu, glave makova sjeme će se početi sušiti. Ostavite ih na biljci dok stabljike ne postanu bež, a prorezi na vrhu makovog mahuna ne otvore se kako bi pustili sjeme. Skupite glave i ostavite ih da se potpuno osuše, a zatim protresete sjemenke.
Presađivanje
Mnoge će sjemenke pasti na zemlju i zasaditi se, ali sačuvajte nekoliko sjemenki da se ponovno razbacaju u proljeće, posebno ako sjeme iz trgovina prehrambenih proizvoda daje bilo kakve neobične boje ili oblike koje želite ponovno uzgojiti.
