Cilantro (Coriandrum sativum) je začin u mnogim kulinarskim jelima, ali možda je najpoznatiji po upotrebi u meksičkoj kuhinji. Odličan je dodatak kućnom biljnom vrtu i može se uzgajati na otvorenom ili u kontejnerima. Cilantro je za razliku od mnogih drugih popularnih biljaka, poput peršina i bosiljka. Preferira hladnije temperature i ne raste kao nakon berbe. Cilantro se često bere samo jednom. Međutim, može ponovno porasti drugi put, iako ne tako učinkovito kao prvi.
Cilantro je uobičajen u meksičkim jelima.Korak 1
Pričekajte da cilantro naraste barem 4 do 6 inča da biste pobrali. Trebat će otprilike 40 do 60 dana nakon sjetve cilantro da dostigne ovu visinu.
Korak 2
Zakrenite ili okačite kilantro 1 centimetar iznad linije tla. Neki vrtlari povuku cijelu biljku ili je posjekuju ispod linije tla, ali da bi ponovno usadili biljku, zarezali ili obrezali iznad linije tla. Nakupite cijelu biljku cilantro odjednom ili berite stabljike i lišće po potrebi nakon što dosegne barem 4 do 6 centimetara visok.
3. korak
Nastavite se brinuti za svoj cilantro, tako da će se ponovno ponoviti. Čuvajte ga u hladnom predjelu vrta ili kuće, uz jutarnje sunce ali popodnevnu hladovinu. Zalijevajte je u blizini baze biljke i držite tlo malo vlažnim. Nemojte ga ponovno postavljati. Ne prolazi dobro nakon što su korijeni uznemireni.
