Cvijeće je popularna roba koja se koristi u spomen na mnoge najznačajnije životne trenutke, uključujući rođenja, vjenčanja, mature i smrti. Mogu prenijeti sve, od ljubavi do simpatije, i obogatiti gotovo svako okruženje svojim bezbrojnim bojama, mirisima i oblicima. Budući da su i podignute i popustljive, mnogi potrošači kupuju cvijeće kao posebnu poslasticu za sebe. Iz tih razloga i više, cvjetna trgovina može biti koristan i profitabilan posao. Kako bi cvjetna trgovina uspjela, to mora biti privlačan i lako pregledan prostor. Pomoću ovih smjernica dizajnirajte ljubazan i učinkovit izgled cvjetnih dućana.
Zasluge: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesKorak 1
Podijelite trgovinu na dva glavna dijela: prednji dio, na kojem kupci mogu slobodno lutati; i straga, gdje zaposlenici sastavljaju aranžmane, pohranjuju zalihe i čuvaju dosjee.
Korak 2
U prednji dio trgovine stavite hladnjak s hladnim prozorima s prozorima od stakla. Koristite hladnjak za prikaz različitih buketa i aranžmana koji su dostupni u prodaji.
3. korak
Rasporedite kante svježeg, dostupnog rezanog cvijeća u hladnjaku i oko prednjeg dijela trgovine. Stavite kante na stolove i na pod. Ispunjavanje prednjeg dijela trgovine svježim rezanim cvijećem stvorit će kupcima primamljivo, ugodno i mirisno okruženje.
4. korak
Ostalu robu, kao što su biljke u saksiji, vaze, košare, čestitke i punjene životinje, pokažite u prednjem dijelu trgovine. Robu postavite na stolove i police.
5. korak
Ostavite dovoljno prostora da se kupci šetaju u prednjem dijelu trgovine. Provjerite jesu li pješačke staze dovoljno široke za smještaj kupaca koji koriste invalidska kolica.
Korak 6
Odvojite privlačan čvor u prednjem dijelu trgovine u kojem možete dugo sjediti i susresti se s kupcima u vezi s njihovim planovima za vjenčanja i druga događanja. U ovo mjesto za sastanke stavite mali stol i stolice.
Korak 7
Prednji dio trgovine odvojite od stražnjeg dijela brojačem. Na ovaj pult stavite blagajnu, telefon, stroj za kreditne kartice, pakete s cvjetnim konzervansom, male kartice, olovke i plastične kartice.
8. korak
Označite stražnji dio trgovine kao radni prostor zaposlenika. Opremite ga šalterima na kojima zaposlenici mogu sastaviti aranžmane. U stražnji dio trgovine stavite manji hladnjak za hlađenje kako biste spremili dodatna cvijeća i aranžmane za posebne narudžbe.
