Izgorjeli umak s roštilja ostavlja tvrdoglav ostatak na kuhinjskoj opremi. Šećeri u umaku karameliziraju na jakoj vatri kako bi ostavili trajne, zrnate mrlje na rešetkama za roštilj, pribor i drugo oruđe. Omekšavanje ostatka blagim otapalom olakšava uklanjanje. Osim što nije higijenski, čišćenje vašeg kuhinjskog pribora važno je ako ne želite da vaš sljedeći obrok ima ukus kao izgorjeli umak s roštilja.
Čišćenje roštilja od umaka s roštilja poboljšava okus sljedećeg kuhanja.Korak 1
Stavite predmete sa zapaljenim umakom za roštilj u kuhinjski sudoper sa postavljenim čepom za odvod.
Korak 2
Ulijte dovoljno destiliranog octa u sudoper da biste prekrili predmete. Namočite ocat dok izgorjeli umak ne počne omekšavati.
3. korak
U kupku s ocatom dodajte dovoljno sode bikarbone da biste stvorili kemijsku reakciju. Smjesa će započeti bubuljenje i pjenjenje što stvara prirodno djelovanje pilinga što vam može uštedjeti neki napor.
4. korak
Procijedite predmete najlonskom četkom da uklonite izgorjeli umak. Po završetku isperite hladnom vodom.
5. korak
Predmete od lijevanog željeza, poput rešetki za kuhanje, lagano obložite maslinovim uljem na papirnati ručnik kako biste spriječili hrđanje.
