Vrtlari uzgajaju vinovu lozu (Citrullus lanatus) kada nema prijetnje od mraza, a tlo i vrijeme su topli. Sorta Crimson Sweet daje prilično zaobljene, ali blago ovalne dinje s prugastom zelenom kožom i sjemenskim, slatkim crvenim mesom. Brži razvoj dinje dogodi se kad loze lubenice uživaju u cjelodnevnom suncu, a tlo je ravnomjerno vlažno, ali brzo se odvodi. Sadnja grimiznih slatkih lubenica u mršav do pješčana tla obogaćena organskom tvari je idealna.
Grimizne slatke lubenice sazrijevaju zaobljenog, ne duguljastog oblika.Stopa sazrijevanja
Biljkama grimizne slatke lubenice potrebno je otprilike 85 dana toplih uvjeta uzgoja da bi bili produktivni u povrtnjaku. Potrebno je toliko dana da zasijano sjeme klija, razvije lisnate vinove loze, procvjeta i tada proizvede potpuno zrele dinje spremne za žetvu. Ako je vrijeme oblačno ili kišno i hladno, možda će vam trebati više od 85 dana. Temperature u području od 80 do 90 stupnjeva Fahrenheita, a dnevne i noćne temperature najniže, u rasponu od 65 do 70 stupnjeva, potiču pravovremeni razvoj biljaka.
Silan
Vrtni aksiom lupanja lubenicom za određivanje zrelosti prenosio se s generacije na generaciju. Nažalost za uzgajivače Crimson Sweet lubenice, kvrgava je nepouzdan pokazatelj kada treba ubrati i pruža nedosljedan uvid. Vjerojatno, tup i slab zvuk dinje znači da je dinja zrela, ali viši metalik zvuk znači dinje ostaviti na vinovoj lozi. Jednom kada ih uberu iz vinove loze, lubenice se ne zaslađuju ili poboljšavaju teksturu mesa.
Pratite stabljiku
Pouzdaniji način da se odredi kada se beri zrela grimizna slatka lubenica je pogled na boju i oblik stabljike. Kad je stabljika koja povezuje dinje i vinovu lozu zelena i gipka, biljka još uvijek kreće vodu i šećere u voćno meso i razvija sjeme. Jednom kada stabljika počne prirodno da se smanjuje i postane bež do smeđa, sjemenke dinje zrele su, a meso koje ih okružuje je potpuno obojeno i slatko. Kovrčave vitice na vinovoj lozi najbliže dinjama također se smanjuju i postaju smeđe.
Pokazatelji kože dinje
Jednom kada je crvena slatka lubenica ubrana i izvedena na tržište, nemate luksuz kada ćete sakupljati dinje. Ispitajte kožu dinje i otkrijte dodatne pokazatelje zrelosti. Kora je čvrsta i ne daje se kada je prstom pritisnete. Svijetla i tamno zelena prugasta koža izgleda gusta, a ne sjajna. Preokrenite grimiznu slatku lubenicu. Ćelavo mjesto na dnu dinje postaje krem ili blijedo žute boje kada je zrelo. Ako je ćelavo mjesto i dalje čisto bijelo ili svijetlo zeleno, odaberite drugu dinje.
