Kako kuhinjski uređaji idu, električni mikser se može naći u gotovo svakom domaćinstvu. Međutim, ako se vaš pokvari ili ga jednostavno nemate, ne očajavajte. Postoje brojne lako dostupne zamjene koje mogu lijepo stajati. Neke su električne, a neke ručno.
Električni mikseri su zgodni, ali nisu nezamjenjiviWhisks
Ručni šlag i zdjela za miješanje.Za tuširanje bjelanjka ili miješanje umaka, kašika od nehrđajućeg čelika je izvrsna zamjena za električni mikser. Dostupne su u mnogim veličinama. Možda je njihova najbolja karakteristika to što se mogu koristiti bilo gdje. Njihova sposobnost miješanja i miješanja nije ograničena na duljinu električnog kabela. Također su sigurni za pranje.
Viljuška i zdjela
Za bijela jaja koja namjeravate miješati, isprobana i istinska zamjena električnog miksera je jednostavna vilica i zdjela. Svoja razmućena jaja stavite u zdjelu, dodajte malo mlijeka ili vrhnja i tucite ih dok ne budu spremne za tavu. Poput maha, vilice i zdjele ne trebaju biti uključeni u utičnicu.
Miješalica
Blender je izvrsno sredstvo za električnu miješalicuZa kombiniranje sastojaka tijesta za kolače električni je miješalica također prihvatljiva zamjena za električnu miješalicu. Prednost miksera u odnosu na tradicionalno konfiguriranu miješalicu je da ima poklopac, što eliminira svaku mogućnost prskanja sadržaja. To je i čisto staklo, tako da možete točno vidjeti kada je sve izmiješano do odgovarajuće konzistencije.
Ručni jajaš
Za miješanje zdjele preljeva od bjelanjka za pite od limuna, koristite ručni pretvarač za jaja. Dodajte bjelanjke, malo šećera i stisnite ručku dok smjesa ne postane "vrhunac". Povremeno zaustavite kako biste okusili slatkoću i po potrebi dodajte više šećera.
Sokovnik
Sokovnik može biti i zgodna zamjena za električni mikser. Poput blendera, proziran je, pokriven i djeluje pri puno većoj brzini od miksera. Aparat je posebno dizajniran za sok i pire voće za smoothie i još mnogo toga.
Varjača
Isproban i pravi mikser, skromna drvena žlicaIako se može činiti pomalo staromodnim, milijuni ljudi pomiješali su sve vrste gravira i tijesta samo sa skromnom drvenom žlicom za miješanje. Najbolje je korištenje kao način provjere debljine lonca s domaćim čilijem. Ako žlicu možete uspravno staviti u lonac i ona se ne prevrne, vrijeme je za večeru. Pokušajte to učiniti električnim mikserom.
