Mung grah je visoko hranjive mahunarke s do 28 posto bjelančevina, kao i kalcijem, fosforom i drugim vitaminima. Mung grah koristi se u azijskom i vegetarijanskom kuhanju zbog visokog sadržaja proteina. Kada uzgajate mung grah kod kuće, vrtlari moraju uzeti u obzir sadržaj soli u svom tlu, što može utjecati na klijanje biljaka mung graha.
Visoka koncentracija soli u tlu može utjecati na klijanje i rast biljaka graha.Kako sol utječe na biljke
Visoka koncentracija soli u tlu može ometati sposobnost biljke da prihvati i zadrži vodu u svom korijenu. Visoke količine natrija i klorida toksične su i za biljke. Slana tla također mogu smanjiti količinu dostupnih mikronutrijenata, a to dovodi do nedostatka minerala. Lišće može izroniti manje nego što je to uobičajeno, s žutilom ili smeđim rubovima i mrtvim dijelovima na rubovima listova.
Biljke soli i graha
Biljke graha su posebno osjetljive na salinitet u tlu i vodi za navodnjavanje. Klijanje u biljkama može se inhibirati ili čak spriječiti prisutnošću visokih koncentracija soli u tlu. Ako grah loše radi u vašem vrtu, razmislite o prisutnosti visoke razine soli u tlu. Slanost tla daje najveće efekte tijekom sušnih razdoblja. Jedini način da se utvrdi koliko soli ima u tlu je putem ispitivanja tla. Ovi su testovi dostupni putem lokalne sveučilišne službe za proširenje poljoprivrede. Sredstva za produljenje mogu vas savjetovati što možete učiniti da smanjite sadržaj soli u tlu.
Sol i Mung grah
Mung grah jedna je od solju tolerantnijih sorti graha. Ipak, visoki udio soli u tlu može smanjiti stopu klijanja i uzrokovati da biljke loše rastu, prema autorima Magda H. Mohamed i M.F. El Kramany u svom članku, "Tolerancija saliniteta nekih mungbejskih sorti", iz "Časopisa za istraživanje primijenjenih znanosti".
Smanjenje slanosti tla
Brojni lijekovi mogu pomoći smanjiti koncentraciju soli u vrtnom tlu. Ispiranje tla je najpraktičniji način. To uključuje nanošenje velike količine vode u tlo da odnese suvišne soli. Na primjer, 6 inča vode smanjit će udio soli u pola. Dvanaest centimetara vode smanjit će sol za četiri petine. Dvadeset i četiri inča vode uklonit će oko devet desetina soli. Dodavanje izmjena tla također može pomoći smanjenju sadržaja soli ako sadrži malo soli. Izmjena se mora umiješati u gornjih 6 do 8 inča tla. Koristite ne više od 1 inča izmjene i dopune godišnje.
