Mali luk koji se koristi za kiselo kuhanje ili pirjani nazivaju se bisernim lukom (Allium ampeloprasum). Većina ih doseže u promjeru većem od inča. Imaju tanke kože i blag, slatkast okus. Ti mali luk zahtijevaju jednaku skrb kao i standardne lukovice luka, ali sazrijevaju ranije i zauzimaju manje prostora u vrtnom krevetu.
Biserni luk je djelić veličine luka pune veličine.Korak 1
Napunite početno sjeme navlaženom mješavinom za posuđe. Sjemenke sjemenki luka zasipajte na površini tla, razmaknuvši sjeme jedan centimetar u svim smjerovima. Pokrijte sjeme 1/4 inča zemlje.
Korak 2
Pokrijte stan prozirnom plastičnom vrećicom. Postavite stan na mjesto od 70 do 75 stupnjeva Farenhajta da klija. Većina luka klija u roku od 2 tjedna od sjetve.
3. korak
Uklonite plastiku i premjestite stan na područje koje prima jaku sunčevu svjetlost. Kad se površina počne sušiti, zalijevajte zemlju za posuđe.
4. korak
Presadite biserni luk u dobro drenirani, puni vrtni krevet nakon što se tlo dovoljno zgusne da bi moglo djelovati u kasno proljeće. U područjima koja ne osjećaju smrznuto vrijeme ili izrazito smrzavanje, presadite ih na otvorenom krajem siječnja ili početkom veljače.
5. korak
Razmutite 1 šalicu 8-8-8 gnojiva na svakih 50 četvornih metara vrtnog kreveta 3 dana prije presađivanja. Ulijte gnojivo u prvih 6 centimetara tla.
Korak 6
Žlicom izvadite sadnice bisernog luka iz stana, istrljajući korijen i tlo pričvršćeno na korijenje. Sadnicu posadite u vrtni krevet na istoj dubini kao u stanu. Svemirski biserni luk razmaknut je 1/2 inča u redovima koji su razmaknuti 2 inča.
Korak 7
Opskrbite biljkama luka oko 1 inč vode tjedno od navodnjavanja ili kiše. Biserni luk zahtijeva tlo koje ostaje ravnomjerno vlažno bez sušenja ili postaje vlažno.
8. korak
Biserni luk gnojite s 1/2 šalice gnojiva 21-0-0 po 50 četvornih metara 4 tjedna nakon presađivanja. Raspršite gnojivo oko biljaka, ali ne izravno na vrhu. Zalijevajte krevet nakon nanošenja.
9. korak
Bere luk nakon što lišće požuti i počne prepadati u ljeto. Olabavite tlo između redova luka, a zatim podignite biserni luk iz tla. Izbjegavajte kopanje izravno u redu jer to može oštetiti lukovice luka.
