Dok je rajčica najpopularnija kultura za vrtlare, lisnata zelena salata dolazi uskoro. To je jedna od vrtnih kultura koja se čini po mjeri za lonce. Gore od zemlje, daleko od crva i gnoja, uspijeva zeleno lišće. Dito za ostale lisnato zelenilo poput špinata, vodenog kreševa i maše.
Za početak su vam potrebne sjemenke salate, zemljano tlo i nekakva posuda s rupama za odvod. Jednom kada sastavite ove elemente, mjesec dana ste udaljeni od domaćih salata i zelenila. (Vaša utakmica bez mesa u ponedjeljak je na redu!)
Kako odabrati svoj spremnik
Salatu možete uzgajati u plastičnom ili saksiji od Terra cotta, no s ovom vrstom povrća imate i druge mogućnosti. Korijenje salate zahtijeva da se biljka usidri i uspije više od četiri centimetra tla, pa su mnogi odabrani.
kredit: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImagesSalatu možete uzgajati u plastičnim galonama ako izrežete otvore sa strane. Možete koristiti kante, velike limenke za kavu bez poklopca, viseće košare, kutije ili čak velike plastične šalice. Stari seljaci prave izvrsne domove (da ne spominjemo kako izgledaju super slatko) i za uzgoj lisnatog zelenila. Kontejner veličine od četiri do šest inča može primiti do tri biljke.
Kako početi od nule: sjeme
Zelena salata voli relativno bogato tlo, iako će biljke rasti i u običnom tlu. Ako možeš, započnite s vrhunskom mješavinom za povrće kao što je Miracle-Gro® potting mix koja hrani vaše biljke tijekom cijelog životnog vijeka, Spremnik napunite gotovo do vrha, ostavljajući razmak od najmanje jednog inča za zalijevanje. Ostavite malo više prostora pri vrhu ako namjeravate malčirati.
kredit: kot63 / iStock / GettyImagesVlažite tlo kroz i kroz. Otvorite pakiranje sjemena i čvrsto pritisnite sjeme između kažiprsta i palca. Nakon ovoga, posipajte sjemenke salate po vrhu tla, U ovom trenutku ne brinite previše o razmaku, jer ćete biljke kasnije prorijediti. Pokrijte sjeme 1/4 inča zemlje.
Od tog vremena kroz klijanje, Zalijevajte sjeme bocom u spreju, dovoljno je da se zadrži vlažnom, ali ne i vodom, Stavite spremnik na sunčano mjesto i potražite sadnice koje će proklijati za tjedan dana ili tako. Nakon što se sadnice pojave, zalijte posudu kad god je gornji centimetar tla suh, obično svaki drugi dan. Nakon tjedan dana sadnice procijedite na najmanje par centimetara.
Kako staviti transplantacije
Ako imate tu salatu, poput jučer, postupak kratkog sjetve možete kratkim spojem kupiti mladim biljkama nazvanim starta ili presaditi u vrtnoj trgovini. Platit ćete više za manje zelene salate nego sjemenkama, ali možete vam oduzeti nekoliko tjedana čekanja. Sve dok su kupljene presadnice visoke nekoliko centimetara, ne morate čekati da ih premjestite u spremnik po vašem izboru.
kredit: HaiMinhDuong / iStock / GettyImagesDa biste to postigli, iskopati rupu za presađivanje salate oko veličine korijenske kuglice (nakupina tla koja sadrži korijenje). Pažljivo uklonite korijenje i okolno tlo transplantacije u jednom komadu, a zatim ga ugurajte u pripremljenu rupu. U idealnom slučaju ćete razmnožite biljke tako da svaka od njih ima sobu za laktove kako bi narasla do zrele veličine, ali možete ih prirezati bliže ako namjeravate ubrati vanjske listove kako biljka sazrijeva. Transplantate dobro zalijevajte nakon što se posade i lonac stave na sunčano mjesto.
Kako odabrati savršenu mrlju za svog saditelja
Imajte na umu da je zelena zelena salata godišnje, što znači i to najbolje raste u proljeće i jesen i skloni stezanju - tj. razviti visoku sjemensku stabljiku i početi gorko kušati - u ljetnoj vrućini. Da biste nastavili sakupljati slatko lišće koliko god možete, odaberite mjesto za svoj spremnik koje dobiva puno sunca tijekom jutra i večeri, ali zasjenite u toplini popodneva.
kredit: amadeusamse / iStock / GettyImagesKako brinuti za salatu kroz žetvu
Vaš spremnik Biljkama salate potrebna je redovna voda, stoga nemojte dopustiti da se ta zemlja osuši. Provjeravajte svaki dan. Potrebe za vodom ovise o veličini spremnika, vremenskim prilikama i izloženosti postrojenja.
kredit: Michele Andersen za HunkerŠto je s gnojivom? Neki stručnjaci preporučuju redovite tjedne primjene tekućih algi ili drugih blagih gnojiva, a drugi ne. Ako započnete s dobrim tla za posuđivanje, gnojivo je vjerojatno dodatak, a ne obavezno.
Berite salatu ili drugo lisnato zelenilo čim su vanjski listovi dovoljno veliki za salate. Redovito berite da biste maksimalno iskoristili svoj prinos, režući sve veće vanjske listove iz dana u dan. Ako vam je potrebno više salate, možete pobrati i dječje lišće. Bit će slatki i ukusni.