Borovnice (Vaccinium spp.), Jedna od najukusnijih ljetnih poslastica u vrtovima ili na poljima, uzgajaju plave do tamnoplave bobice. U divljini uspijevaju različite vrste, a u vrtu je na raspolaganju mnoštvo hibrida i kultivara. Grmci borovnice imaju ovalne, glatke listove sa šiljastim vrhovima. Ostale su biljke koje jako nalikuju borovnicama rodbina borovnica a također i u porodici kokoši, poput huckleberry (Gaylussacia spp.), salala (Gaultheria shallon) i borovnice (Vaccinium myrtillus). Neke nepovezane biljke mogu imati slične okrugle, ljubičaste crne bobice koje možda nije sigurno jesti. Ne jedite voće s biljke ako niste sigurni u njen identitet.
Zaslon: gadri12 / iStock / Getty ImagesBlueberry i njegovi rođaci imaju cvjetove bijele do ružičaste boje.Karakteristike borovnice
Plodovi borovnice obično imaju: a bjelkasti, praškasti premaz i brojne sitne sjemenke. Plava boja može varirati od blijedog do duboko ljubičastoplavog. Bobice rastu pojedinačno ili u grozdima na drvenastim, listopadnim grmljem iz kojih idu vrlo nizak do visok, Borovnica visokog grma (Vaccinium corymbosum), otporna u američkom Ministarstvu poljoprivrede, tvrdoća biljnih zona 3 do 8, visoka je šest i široka šest metara. Borovnica niskog grma (Vaccinium angustifolium, USDA zone 3 do 6) visoka je samo 8 do 18 inča. Borovnica očiju zečeva (Vaccinium ashei, USDA zone 7 do 9), porijeklom iz Južne Sjedinjenih Država, doseže visinu od 10 stopa.
Huckleberry grmlje
Hrenovke (Gaylussacia spp.) Općenito ima sitnije, sjajnije i tamnije boje plodova nego borovnice. Međutim, umjesto malih sjemenki poput borovnica, plodova huckleberry ima 10 velikih, tvrdih sjemenki, Plava hrenovka (Gaylussacia frondosa, USDA zone 7 do 9) visoka je oko 3 metra i ima plave plodove s bijelim praškastim premazom koji je vrlo sličan onom borovnice. Uz plave do crne bobice, crni hrenovka (Gaylussacia baccata, USDA zone 5 do 9) doseže visinu od 1 do 3 metra. Lišće hrenovke ima zlatno žute žlijezde na listu donje strane, koje nedostaju borovnice. Žlijezde su vidljive kroz povećalo.
Salal grmovi
Izvorno iz obalne Kalifornije i pacifičkog sjeverozapada, salal (Gaultheria shallon), izdržljiv u USDA zonama 7 do 10, dobro raste u šumovitim vrtovima. Biljke su visoke 3 do 4 metra, ali visoke do 10 stopa u zasjenjenim područjima. Plavkasto plavkasti plodovi nemaju mnogo okusa. Listovi su veći od lišća borovnice i sjajni. Postoje i druge sorte gaultherije, od kojih su neke zemljani pokrovi.
Biljke borovnice
Grm borovnice s malim rastom, grmlje borovnice (Vaccinium myrtillus, zone USDA 3 do 7) su niska i raširena, Korisni su kao zemljani pokrivači i imaju veličinu graška tamnoplave do crnkaste jestive bobice, Bobice se suše, jedu svježe i koriste se u konzervi.
Pokeberry voće
Bilje (Phytolacca americana) biljke ne liče na borovnice, jer su brzorastuće, nepresušne višegodišnje biljke, Dosežu visok 6 i široku 5 stopa, a imaju velike, meke listove i crvene stabljike. duboke ljubičasto-crne, blistave bobice pojavljuju se krajem ljeta do rane jeseni u izduženom grozdu pomalo nalik grožđu. Plodovi su otrovni a svi dijelovi biljke su otrovni. Listovi mogu izazvati iritaciju na koži. Plodovi vrbe se lako razlikuju od borovnica po nedostatku bjelkastog praha, rasporedu voća i kasnom razdoblju zrenja.
Crna sjenica
Uobičajena, korovita biljka koju možete pronaći u poremećenim područjima gotovo posvuda, crni list noćnjaka (Solanum nigrum, Solanum ptycanthum) je trajan u USDA zonama 4 do 7 i može biti godišnjak drugdje. Više je trajnica, a ne grm. Na prvom mjestu su zaobljeni plodovi zelena, a zatim ljubičasto-crnu pretvorite u crnu, i rastu u malim grozdovima koji vise od stabljika. Plodovi su manji od borovnica i nemaju bjelkasti cvat. Oni mogu biti toksični.
Grmovi heljde
Čobanica (Rhamnus cathartica, USDA zone 3 do 7) porijeklom je iz Europe koja je u Sjevernoj Americi naturalizirana i invazivna. Veliki grm raste 6 do 20 stopa, i grane završavaju u oštrim bodljama, Bobice su blistavo, ljubičasto-crno do crno, pojavljuju se u jesen. Iako postoje neugodni purgativni učinci ako se voće jede, oni nisu ozbiljno toksični.
