Iako se voda iz slavine u SAD-u općenito smatra sigurnom za piće, može sadržavati različite zagađivače, poput klora, metala ili različitih vrsta aditiva. Jedan od najčešćih tretmana kontaminirane vode je domaći sustav reverzne osmoze. Proces djeluje primjenom tlaka vode na membranu reverzne osmoze (RO) kako bi se uklonili kontaminanti i proizvela pročišćena voda. Ovaj postupak nije samo za vodu iz slavine. Sama terapija može se upotrijebiti i za proizvodnju javorovog sirupa s reverznom osmozom.
Zasluge: Tetiana Garkusha / iStock / GettyImagesDomaćni filter reverzne osmozePrednosti liječenja RO-om
Glavna prednost DIY RO sustava je mogućnost uklanjanja štetnih bakterija i kemikalija iz vode. To uključuje fluor, klor, mangan, olovo, željezo i tako dalje. Iako je izvorno bio namijenjen uklanjanju mineralnih sastojaka iz slane vode - na primjer, čineći morskom vodom pitkom - više ljudi koristi sustav za obradu vode u svom domu. Dodatna prednost tretmana RO je mogućnost proizvodnje pravog javorovog sirupa. U ovom je slučaju postupak zapravo obrnut, što znači da se odbačena voda sakuplja kako bi se odbacila čista voda.
Reverzna osmoza za javorov sok
Svaki mali proizvođač javora može vam reći da je postupak vrenja soka u sirup potreban mnogo vremena i truda. Korištenjem tretmana reverzne osmoze za javorov sirup, mali proizvođači mogu ukloniti vodu iz soka, prokuhati izbačenu struju i proizvesti gustu količinu sirupa. Razlog zašto se tretman RO od javorova razlikuje od filtracije vode je taj što voda izbačena sadrži organske sastojke, poput šećera i minerala koji su potrebni za proizvodnju sirupa, što uzrokuje potrebu za obratnim scenarijem.
Dijelovi sustava domaće obrnute osmoze
RO sustav funkcionira tako što čisti vodu koja prolazi kroz slavinu i može se lako uklopiti ispod vašeg kuhinjskog sudopera. Sadrži nekoliko glavnih dijelova koji pomažu u isporuci svježe vode iz slavine: Predfilter koji se koristi za uklanjanje nečistoće, modul reverzne osmoze koji sadrži finu RO membranu, postfilter s aktivnim ugljenom koji se koristi za uklanjanje okusa i mirisa iz pročišćene vode, spremnik, kao i dodatni ventili. Ultra pročišćena voda koja je rezultat procesa može se zatim čuvati u spremnicima. Vaš RO sustav treba redovito održavanje i česte zamjene komponenata kako bi iskoristio prednosti zdravije pitke vode. Ovisno o kvaliteti vode, koncentraciji onečišćenja, kao i učinkovitosti odlaganja membrane, količina vremena obično će varirati od jedne do tri godine.
