Oni su proširenje kućne kuhinje koja može potaknuti okus mesu, plodovima mora i povrću koje se ne može postići u pećnici ili na ploči za kuhanje. Brinkmann Smoke'N grill može dočarati ono najbolje u svojim omiljenim ljetnim jelima i dati dubinu pikantnog ukusa tim zimskim gozbama. Jednom kada postavite Brinkmann pušač i roštilj, bit će vam spremni koristiti tijekom cijele godine uz malo održavanja.
kredit: Instrukcije / E + / GettyImagesBrinkmann Smoke'N Upute za roštiljPostavljanje
Pušač s drvenim ugljenom Smoke'N Grill jedan je od lakših za korištenje na tržištu. Njegova vertikalna izvedba omogućuje mu da puši nekoliko komada mesa ili zdjelice povrća odjednom te da postanu vlažni i prepuni esencije aromatiziranog drva koje odaberete. Upute za roštilj na žaru Brinkmann su očito jednostavne u usporedbi s ostalim pušačima. Nakon što su rešetke postavljene i matice i vijci učvršćeni za noge, vrata i ručicu, pušač je spreman za izliječenje. To će zaštititi završnu površinu pušača i ukloniti kemijske mirise iz tvornice, uključujući boju i brtvilo koje se koristi za lakiranu vanjštinu. Nije štetno, ali može utjecati na okus vašeg debitantskog jela kuhanog u pušaču.
Sušenje Brinkmannovog pušača i roštilja
Da biste prvi put izliječili pušač i roštilj od Brinkmanna, uklonite posudu s vodom i posudu s drvenim ugljenom. Premažite unutrašnjost biljnim sprejom, pripazite da dobijete čvorove i rešetke rešetki. U tavu stavite ravnomjernu količinu ugljena i lagano ga poškropite tekućinom za osvjetljavanje. Zapalite ga i pustite da gori sve dok ugljen briketi ne budu prekriveni svijetlosivim pepelom. Vratite posudu s vodom i poklopac s kupolom. Provjerite temperaturu pušača tijekom ovog postupka. Treba se zadržati oko "Idealno" dva sata što će potrajati. Ostavite pušač da se prirodno ohladi kako bi završio postupak sušenja.
Korištenje pušača
Nakon što se izliječi, pušač je spreman izbaciti omiljena jela s roštilja. Napunite posudu s drvenim ugljenom i zapalite brikete. Nakon što se sloj svijetlog pepela nadire na drveni ugljen, dodajte nekoliko komadića aromatičnog drva na vruće ugljeve. Stavite posudu za vodu na najniže nosače iznad drvenog ugljena i napunite je vodom kad se čvrsto u položaju. Napunite ga samo na oko 1 inč ispod ruba tave kako ne biste prosuli svojstvo koje može utjecati na toplinu pušača. Sada možete puniti Brinkmann Smoke'N Roštilj. Umetnite prvu rešetku za roštilj i na to stavite najdeblji ili najveći predmet. Na gornji nosač stavite drugi roštilj i tamo stavite posljednje namirnice. Prva dva sata nemojte uklanjati poklopac ili otvarati vrata. Svaka dva sata provjeravajte drveni ugljen i vodu i dodajte onima po potrebi.
