Svijetlozeleni plodovi kruške u Sjedinjenim Državama poznati kao povrće kruške, a u Meksiku kaojoti rastu na snažnim hladno osjetljivim lozama porodice cucurbit - istoj biljnoj obitelji koja uključuje bundeve, tikvice, dinje i krastavce. Drevni Azteci poznati kao chayotli i botaničari kao Sechium edule, šahtovim trsovima je potrebna 150-dnevna vegetacijska sezona između teških mrazeva, što je teško doći do okolnosti u SAD-u, osim za južne krajeve. Tamo gdje mraz ne uništi korijenje, uspostavljena biljka kaojota ponovno će dozrijevati sljedeće proljeće i ponovno će proizvesti ogromnu količinu ploda.
Chayote se može uzgajati poput krastavaca i drugih cucurita.Korak 1
Kupite nekoliko svježih plodova šargarepe u jesen, čak i ako su bili u hladnjači i zamotani u plastiku. Omotajte ih kad dođete kući ako su bili zatvoreni plastikom.
Korak 2
Čuvajte cijele chayotes na hladnom, tamnom mjestu, poput garaže ili ormara s trijemom. Sjemenke hajota veličine badema unutar plodova razmnožavat će se, pojaviti i produljiti u mraku. Do veljače sadnica će biti dugačka oko 6 centimetara.
3. korak
Napunite spremnik od 5 galona na nekoliko centimetara od vrha temeljito navlaženim tla za posuđe. Izrežite područje veličine chayote u sredini i posadite cijelo proklijalo voće, vrh jedva pokazuje.
4. korak
Temeljito zalijte lonac s hajotom i stavite ga na sunčan prozor sve dok temperature vani ne budu tople. Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim, ali ne vlažnim.
5. korak
Stavite lonac na otvorenom kada su temperature tople, uz ogradu ili trotoar koji će pružiti potporu. Voda redovito, temeljito zasićujući tlo. Tijekom vrućeg vremena možete je zalijevati jednom ili dva puta dnevno, jer je korijenje ograničeno na vlagu koja im je dostupna u spremniku.
Korak 6
Mulitirajte chajote tlo s nekoliko centimetara mulčenja radi očuvanja vlage. Njegujte vinovu lozu cijelo ljeto; porast će do 30 stopa ili više prije nego što procvjeta ili postavi plod. Trte cvjetaju u kolovozu ili rujnu i prekrivaju se hajoti do rujna ili listopada.
Korak 7
Berba plodova u obliku kiselih krastavaca, veličine krastavaca-krastavaca ili veličine kruške od 1 kilograma. Vinova loza će umrijeti nakon prvog mraza, ali plodovi neće biti oštećeni do prvog tvrdog mraza. Uspavane korijene štitite tako da lonac pohranite u hladnu - ne mraznu - garažu ili podrum do proljeća. Vodu lagano zalijevajte svaki mjesec ili tako nekako.
