Mnogi kuhari prave vlastite tjestenine pomoću ručne ručice ili električnog rezača tjestenine. Neki proizvođači rezača za tjesteninu dodaju kromiranu oblogu preko čelika, čime se formira valjak i rezač otporan na koroziju. Kroz uporabu i vremenom, kromirana se obloga razgrađuje, omogućujući vlazi da ostane prikovana za čelik, što dovodi do hrđe. Uklanjanje hrđe s rezačem tjestenine potrebno je kako se hrđa ne bi uklonila. Nekoliko opcija čišćenja uspješno je ukloniti hrđu s kromiranim čeličnim rezačem tjestenine; odaberite metodu u kojoj se osjećate ugodno.
Vlaga koja ostaje na rezaču tjestenine uzrokuje hrđu.Korak 1
Na tanjir posipajte izdašnu količinu kuhinjske soli. Prerežite limun na pola i potopite voćnu stranu limunove polovice u sol. Utrljajte soljeni limun preko zahrđalih dijelova reznice tjestenine. Nastavite umočiti limun u sol i trljati površinu rezača tjestenine dok hrđa više ne bude vidljiva. Operite rezač tjestenine sapunom, temeljito ga isperite vodom i osušite čistom krpom.
Korak 2
Stavite rezač tjestenine u spremnik. Ulijte dovoljno kola u posudu da potapa područja zahrđala. Ako je hrđa po cijelom rezaču tjestenine, a rezač tjestenine velik, namočite papirnate ručnike u kola i položite ih na rezač tjestenine. Nastavite dodavati colu u papirnate ručnike kako biste bili zasićeni. Ostavite da kola ostane na površini 20 do 30 minuta. Izvadite rezač tjestenine iz kola ili izvadite papirne ručnike s površine. Vlažnom četkom za zube pomičite sjekač za tjesteninu. Ako hrđa lako odlazi iz rezača tjestenine, nastavite s čišćenjem. Ako hrđa ostane tvrdoglava, natopite rezač tjestenine dodatnih 20 do 30 minuta i ponovo je pročistite. Operite rezač tjestenine toplom sapunom i temeljito je osušite prije nego što pohranite.
3. korak
Urežite reznicu tjestenine u bijeli ocat ili stavite papirnate ručnike natopljene bijelim ocatom preko rezača tjestenine. Ostavite da bijeli ocat sjedi na površini rezača tjestenine 30 do 45 minuta. Umočite komad bronce ili mesingane vune u bijeli ocat. Pročistite zahrđala područja sjekača tjestenine dok više ne vidite hrđu. Operite rezač tjestenine sapunom, isperite vodom i potpuno je osušite.
4. korak
Zamotajte komad aluminijske folije s sjajnom stranom okrenutom prema van. Ružasta područja rezača za tjesteninu trljajte aluminijskom folijom dok hrđa ne nestane. Operite i osušite rezač tjestenine.
5. korak
Navlažite rezač tjestenine običnom vodom. Na hrđavim dijelovima reznice tjestenine pospite sode bikarbone. Neka soda bikarbona ostane na površini 30 minuta. Vodom četkajte piling vodom i očistite zahrđala područja sječiva tjestenine dok na površini ne ostane hrđa. Operite rezač tjestenine i osušite ga čistom krpom.
Korak 6
Zamrznite zahrđala područja vodom. Pospravite velikodušni sloj električnog deterdženta za rublje preko hrđe. Izrežite krumpir na pola i istrljajte zahrđala područja odrezanim licem krumpira dok hrđa ne nestane. Operite rezač tjestenine sapunom, isperite i temeljito osušite.
