Ako vam je biljni flaster stalno vlažan, biljke koje rastu u vlažnim uvjetima povećavaju vaše šanse za uspjeh. Prekomjerna voda uzrokuje truljenje i potiče bolesti korijena u većini povrća, ali sorte koje su bile izvorno vodene ili rubne biljke uspijevaju u vrlo vlažnom tlu. Puževi i puževi također vole vlažno tlo, zato krenite u patrolu poslije mraka ili prije zore sa svjetiljkom da biste pronašli i zbrinuli ove dosadne štetočine.
zasluga: krungchingpixs / iStock / Getty ImagesCaufile raste u vrtuMokra tla
Zaslon: sasimoto / iStock / Getty ImagesBroj crvenog vodenog kreše raste u vlažnom tlu.Povrće koje uspijeva u zamrznutom tlu uključuje vodenu krešu (Nasturtium officinale) i taro (Colocasia esculenta). Hardy u američkom Ministarstvu poljoprivrede, biljke tvrdoće 3 do 11, vodenica raste najbolje u sporo pokretnoj vodi dubine oko 2 inča, ali može uspijevati u zagrnjenom tlu u sjenovitom položaju. Uzgajajući 20 centimetara visok i 39 centimetara širok, ova višegodišnja biljka klija nove biljke gdje njezini lisni čvorovi dodiruju tlo i mogu se brati tijekom cijele godine. Taro je višegodišnje povrće u USDA zonama 8 do 10, a raste 3 do 6 stopa visoko i široko. Uspijevajući u vodi do 6 centimetara dubine, taro daje jestive gomolje, mladice i mlado lišće.
Stalno mokro
Zasluge: elisacicinelli / iStock / Getty ImagesArugula koja raste u posudama za sadnju.Konstantno vlažni korijeni ne utječu na američki orah (Apios americana) ili ružulu (Eruca versicaria subsp. Sativa). Višegodišnja biljka za penjanje, orah je izdržljiva u USDA zonama 4B do 8B i naraste do 4 metra visoka. Jestivi gomolji pojavljuju se duž njegovih dugih tankih korijena, kojima je potrebno dvije godine da narastu do upotrebljive veličine. Američki orah je podnosi smeđe, brončano ili bordo proljetno cvijeće i može biti invazivno u svojim povoljnim vlažnim uvjetima. Arugula je godišnje povrće koje pruža listove salate i jestivo cvijeće. Uzgojena iz sjemena zasijanog zimi ili rano proljeće, rugala raste 24 do 36 centimetara visoka i 12 do 18 inča široka i može se samosemeniti u vrtu.
Čak i vlaga
Zasluge: Grigory Pil / iStock / Getty ImagesSvježe zelene mahune graška koje rastu na biljci u jutarnjem svjetlu.Neko povrće raste samo stabilno i zdravo u trajno vlažnom tlu. Celer (Apium graveolens var. Dulce) najbolje raste na mjestima punim sunca i bogatom, stalno vlažnom tlu. Obično se uzgaja kao jednogodišnja biljka, celer je višegodišnja trajnost u USDA zonama 3 do 6, a u nekim je područjima invazivna. Druga biljka koja uspijeva u stalnoj vlazi je vrtni grašak (Pisum sativum var. Sativum). Godišnje povrće, vrtni grašak daje jestive izdanke graška kao i grašak u svojim mahunama. Iako vrtni grašak dobro raste u vlažnom tlu, sjemenke graška trule u hladnom tlu, stoga pričekajte do kasnog proljeća prije sjetve ili sjetite glatko sjemenske sorte, koje ne podnose truljenje.
Rijetko suho
Zasluge: thodsaph / iStock / Getty ImagesObrazne glave kupusa koje rastu u polju.Povrće u obitelji brassica najbolje raste u tlu koje nikada ne presušuje. Za formiranje velikih, čvrstih glava, karfiolu (grupa Brassica oleracea Botrytis) potrebno je stalno vlažno tlo, a srodne biljke poput kupusa (grupa Brassica oleracea Capitata) također uspijevaju u vlažnim uvjetima. Brassicas se uzgajaju kao godišnje biljke u hladnom vremenu. Ne podnose vrućinu ili sušu i obično se sije tijekom ljeta i spremna je za sadnju krajem ljeta ili jeseni. Budući da kapusnice pate od niza bolesti koje se prenose u zemlju, treba ih posaditi na novo mjesto svake godine.
