Kuhinjski sudoperi su notorno zaprljani ostacima hrane od kuhanja večere i pranja posuđa. Zapravo, studije pokazuju da su oni krvavo područje u kuhinji. Ako svoje sudopere ne čistite redovito - što znači barem tjedno - u vašoj kuhinji možete sakupljati bakterije, plijesan ili plijesan, a da toga niste ni svjesni. Kao i mnoge stvari, način čišćenja kuhinjskog sudopera ovisit će o materijalu od kojeg su izrađeni.
kredit: slike heroja / slike heroja / GettyImagesKako očistiti sudoper u kuhinjiSvakodnevno održavanje
Bez obzira kakvu sudoperu imate, uklonite ostatke hrane i svakodnevno obrišite bazen i slavinu blagim sapunom i vodom. I dalje ćete htjeti obavljati tjedno dubinsko čišćenje temeljeno na materijalu vašeg sudopera, ali to bi trebalo održavati bakterije na minimumu i pomoći u održavanju završetka bez obzira od čega je vaš sudoper.
Porculanske i keramičke sudopere
Porculan i keramika neki su od najčešćih materijala koji se koriste u sudoperama i koji se najlakše čiste. Jednostavno navlažite sudoper toplom vodom, pospite bikarbonu na sudoper i trljajte krpom ili spužvom dok ne formira pastu. Soda bikarbona može ukloniti mrlje, mrlje od sapuna i ostatke hrane, kao i zasjati vaš sudoper. Pažljivo isperite cijelu sudoperu vodom, pazeći da uklonite sve ostatke sode bikarbone, a zatim sudoper čistite krpom.
Za tvrde mrlje komercijalna sredstva za čišćenje kuhinje mogu se koristiti prema uputama proizvođača. Izbjegavajte upotrebu abrazivnih sredstava za čišćenje i čelične vune kako biste spriječili ogrebotine na površini.
Umivaonice od nehrđajućeg čelika
Osim svakodnevnog čišćenja sapuna za suđe, umivaonike od nehrđajućeg čelika također treba dobro isprati nakon svake uporabe kako ne bi došlo do gutanja jer kiseline i soli mogu oštetiti završni sloj. Tjedno čišćenje se može obaviti istim postupkom kao i za porculanske i keramičke sudopere. Budući da je nehrđajući čelik posebno sklon mrljama, možda ćete htjeti po površini utisnuti krpu natopljenu u ocatu po potrebi da uklonite mrlje.
Da biste očistili tvrde mineralne mrlje, namočite papirnate ručnike u ocat i položite ručnicima čitav umivaonik. Pustite ručnike da odstoje do pola sata, a zatim ih bacite prije čišćenja sudopera sa sapunastom vodom da uklonite ostatke octa. Odmah osušite sudoper da ne biste stvorili više mrlja.
Ako imate posebno teške mrlje, možete upotrijebiti i komercijalno sredstvo za čišćenje od nehrđajućeg čelika. Uvijek se pridržavajte uputa proizvođača kada koristite takvo sredstvo za čišćenje, a zatim sudoper temeljito isperite i osušite. Uvijek izbjegavajte upotrebu abrazivnih sredstava za čišćenje, izbjeljivača, amonijaka, čelične vune ili abrazivnih spužva na sudoperima od nehrđajućeg čelika ili možete oštetiti završnu obradu.
Sudoperi od lijevanog željeza
Kao i inox, umivaonike od lijevanog željeza treba isprati nakon svake uporabe. Uz to, može pomoći temeljito osušiti sudoper čistom krpom nakon ispiranja. Ove sudopere se može očistiti istim tjednim postupkom soda bikarbona koji se koristi za porculanske i keramičke sudopere.
Uvijek treba izbjegavati abrazivna sredstva za čišćenje na lijevano željezo. Teško je ukloniti začepljene mrlje bez korištenja nečega što može oštetiti površinu, stoga pokušajte izbjeći mrlje na prvom mjestu. Ne ostavljajte prljavo posuđe u sudoperu dulje vrijeme i izbjegavajte ostavljati vrećice čaja ili kave u njoj.
Bakreni sudoperi
Iako soda bikarbona i ocat djeluju dobro na većini sudopera, patina na bakru može oštetiti stvari nježne poput sode bikarbone i octa. Dobra vijest je da je svakodnevno pranje blagim sapunom potrebno za bakreni sudoper. Njegova prirodna antibakterijska svojstva pobrinut će se za sve klice.
Umivaonici od kamena i kamena
Budući da je kamen porozan, može apsorbirati tekućinu, pa kisela i kemijska sredstva za čišćenje treba izbjegavati po svaku cijenu, jer mogu lako oštetiti kamen. Umjesto toga, koristite blagi sapun za suđe i toplu vodu kako biste očistili sudoper svaki put kada ga upotrebljavate i odmah osušite.
Dezinficiranje sudopera
Da biste dezinficirali porculanski, keramički, nehrđajući čelik ili sudoper od lijevanog željeza, ulijte nekoliko šalica octa u začepljeni umivaonik. Zatim umočite dovoljno papirnatih ručnika u ocat da pokrijete cijeli sudoper. Nakon što se zasiće, položite ih preko cijelog sudopera, uključujući slavinu i začepljenje, i ostavite ih 20 minuta. Zatim uklonite ručnike, bacite ih i ponovo isperite sudoper vodom i sapunom za posuđe da biste uklonili preostali ocat.
Ne koristite ocat na bakarnim ili kamenim sudoperima. Bakar se prirodno dezinficira, tako da sve dok sudoper bude čist, ne trebate brinuti o dodatnoj dezinfekciji. Za dezinficiranje kamena kupite komercijalno dezinfekcijsko sredstvo od kamena i koristite prema uputama proizvođača.
Čišćenje začepljenja
Soda bikarbona i malo vode napravite pastu, a starom četkicom za zube očistite brtvu od brtve oko sudopera, slavine i odvodnih preklopa na dnu umivaonika. Isperite četkicu za zube i redovito dodajte novu sodu bikarbonu jer se ta područja mogu jako zaprljati. Ako imate sudoper od bakra ili kamena, pazite da na umivaoniku ne nađe soda bikarbona. Nakon čišćenja temeljito isperite.
Sanitiziranje odvoda
Uvijek je dobro najmanje jednom mjesečno pročistiti odvod kako bi spriječili da gadne klice puze po cijevima. Da biste očistili, pomiješajte 1 žličicu izbjeljivača s 1 litrom vode i prelijte je niz odvod. Ako imate nešto osim porculanskog ili keramičkog sudopera, možda biste trebali upotrijebiti lijevak da izbjeljivač ne ošteti završni sloj sudopera. Ovaj se postupak također može koristiti za čišćenje zamki hrane, cjedila ili odvodnika.
