Sjemenke biljaka nalaze se u vanjskoj ljusci različite debljine. Školjka štiti sitni zametak iz parazita, ozljeda ili ekstremnih temperatura. Unutar ljuske se nalazi i endosperm, hrana koja hrani embrij tijekom rane faze uzgojenog sjemena, apsorbiraju vodu, aktivirajući biokemijske mehanizme potrebne za klijanje i rast. Nakon što apsorbira dovoljno vode, zametak pukne vanjsku školjku sjemena i nastaje mala, rastuća biljka.
U sjemenu zelenog graha nalazi se živi biljni zametak.Debljina sjemenskog kaputa
Ove mahunarke zasićene su stotinama sitnih sjemenki.Tvrda školjka ili premaz nekih sjemenki dizajniran je tako da spriječi da voda dospije u sjeme i na taj način sprečava da zametak iznutra dobije vodu potrebnu za aktiviranje mehanizma rasta. Primjer sjemena s tvrdom vanjskom školjkom je stablo kave iz Kentuckyja Gymnocladus dioica. Tvrdi slojevi sjemena omekšavaju se ako natopljeni u vodi ili kad je tlo neprestano vlažno, ali ako ne postoji neki način da voda do sjemena dođe, oni mogu umrijeti prije nego što ikada klijaju.
Tanke sjemenske prevlake uklanjaju vodenu barijeru. Svjetlost prodire u slojeve tankog biljnog tkiva, a kada pigment fitohrom apsorbira svjetlost, zametak se mijenja na način da izlazi iz tankog sjemenskog premaza. Tanko-presvučenim sjemenkama potrebna je voda kako bi mogli apsorbirati hranjivost iz tla.
Niking sjemenke
U konzervi se nalaze tvrdo granata sjemena koja se moraju popržiti prije sadnje.Scarifikacija je proces nicanja tvrdo obloženih sjemenki kako bi se uklonio mali dio vanjske ljuske. To omogućuje vodi da uđe u područje i dođe do embrija. Što više embrija apsorbira vodu, to više nabubri, što na kraju pukne cijelu tvrdu vanjsku ljusku nakon klijanja. Niking također omogućuje da se vidi da li je sjeme održivo, jer se sjeme pod njihovim premazom pojavljuje bijelo. Ako nakon nicanja sjemena nije vidljivo bijelo, sjeme nije održivo. Sjeme koje je dobilo sjeme trebalo bi klijati u roku od dva tjedna; bez nicanja nikad ne mogu klijati.
Nedovoljan razvoj sjemena
Kada se embriji nisu u potpunosti razvili, sjeme mora sazrijevati dalje prije nego što zametak može niknuti. Bez pohranjenih hranjivih sastojaka u sjemenu se ne može razvijati. Sjemenke orhideja nisu veće od čestica prašine i imaju samo jedan zametak unutar svakog sjemena. Ovi embriji trebaju hraniti nešto poput gljivice iz tla kako bi se pomoglo razvoju sve dok ne mogu prodrijeti u sjemenski omotač. Voda omogućuje sjemenu da upije hranjive tvari iz gljivica iz tla, ali isto tako omekšava sjemensku oblogu. Budući da ove sjemenke imaju ograničenu održivost, unutarnji zametak će umrijeti bez brze veze između gljiva iz tla i sjemena, što je omogućeno vodom.
Kako nastaje klijanje
Nakon zametanja embrija probijaju tvrde vanjske ljuske.Prvi znak klijanja je apsorpcija puno vode, aktiviranje metaboličkih funkcija potrebnih za klijanje i rast. Nakon apsorpcije dovoljno vode, zametak raste prevelik za sjeme i rasprsne vanjsku ljusku; nastaje mala biljka. Vrh korijena prvi je dio embrija koji se pojavljuje i on usidrava sjeme u tlo, omogućavajući embriju da i dalje apsorbira hranjive tvari i vodu iz tla. Budući da je novom korijenu embrija potrebna voda, posadite sjeme dublje u tlo tijekom najtoplijeg dijela ljeta. To omogućuje zametku sjemena i klija da dobije dovoljno vode, jer se vrhunsko tlo tako brzo suši.
