Jesu li balzam i limunska mentu isto?

Pin
Send
Share
Send

Dok je melem od limuna (Melissa officinalis) i limunova metvica (Monarda citriodora) obojica su članovi široke obitelji kovnica (Lamiaceae), nisu usko povezani. Limunova menta jedna je od mnogih vrsta u rodu pčelinjeg balzama (Monarda spp.) i melem limuna i njegovi kultivari formiraju svoj vlastiti rod (Melissa spp _.) ._ Uz to, rastu u različitim područjima zemlje. U Sjedinjenim Državama limunov melem, višegodišnji se nalazi u zonama tri do sedam, dok limunova menta, jednogodišnja ili nježna trajnica, raste u zonama pet do devet.

kredit: gladiatr / iStock / GettyImagesJe li balzam za limun i limun naneti isto?

Balzam od limuna

Limun balzam je biljka mirisa limuna mirisa koja tvori grozd visok do dva i široka tri metra, mada se često obreže na kompaktniji oblik. Početkom ljeta najprije izlazi njezino mršavo jajoliko lišće, a slijede šiljasti, blijedožuti cvjetovi koji traju kasno u ljeto. Kultivari običnog balzama limuna uključuju zlatno lišće, raznolike i limene mirise.

Vrtlari često odlučuju saditi ovu biljku jer je poznata kao privlačnost pčela i vrtu dodaje ugodan miris. U kuhinji kućni kuhari koriste limunski melem u biljnim čajevima, kao ukras voćnim salatama ili dodaju note okusa citrusa morskim plodovima, peradi, sirarama i drugim jelima koja se obično dobro slažu s limunom.

Limunova nana

Jedna od kompaktnijih skupina pčelinjeg balzama, limunova metvica rijetko raste više od 30 centimetara ili širi od 24 cm. Njegovi dlakavi, pastelno ljubičasti ili ružičasti cvjetovi pojavljuju se od početka do kraja ljeta.

Poput limunove kore, uski listovi metine metvice proizvode izraziti miris biljke po citrusu, koji je najizraženiji kada trljate biljku ili drobite njezino lišće. Vrtlari često sadi limunovu mentu u pjeskovitijim ili stjenovitijim dijelovima vrta mirisa i u vrtovima s pčelama i leptirima. Limunova metvica idealna je i za upotrebu u biljnim čajevima, salatama i mješavinama potpourri.

Sličnosti i razlike

Poput botaničkog Vennovog dijagrama, limunova metvica i limunska melem mogu cvjetati u nekim istim uvjetima. Oba ljekovitog bilja rastu najbolje u punom suncu ili djelomičnoj hladovini, a oba mogu ponešto zapostaviti. I balzam limuna i limunova metvica mogu postati invazivni. Limunski balzam širi podzemnim trkačima. Iskopajte biljku svakih nekoliko godina i podijelite joj korijenje, a njezine nadzemne dijelove držite prikovanim natrag. Držite limunovu metvicu ili limunov melem u posudi ako je briga o širenju trkača. Budući da se limunova metvica ponekad samo sjeme, budno pazite na izvlačenje njenih sadnica uz vaš flaster ili limenku metvice.

Iako limunska melem i limunova metvica uspijevaju u umjerenim klimama, njihovi se rasponi tolerancije na vremenske uvjete i tlo razlikuju. Limunski balzam može izdržati hladne zime, ali još uvijek gubi u vrućim klimama. Suprotno tome, limunova metvica obično umire u zimskim predjelima gdje raste kao godišnjak, ali se ponekad vraća samosajenjem ili podzemnim trkačima, posebno u blažim klimama. Iako će oba bilja uspjeti u nizu tla, limunova melem preferira neutralnu razinu pH od oko 7,0, dok limunova metvica najbolje uspijeva na krednom tlu s nižim pH.

Pin
Send
Share
Send

Gledaj video: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Svibanj 2024).