Čuvanje bijelog šećera u ukrasnoj zdjeli ili shakeru praktično je i funkcionalno. Toplina i vlaga, međutim, mogu brzo pretvoriti vaš šećer u grudica. Da biste naučili kako spriječiti da vam se šećer uruši, pročitajte dalje!
Čuvajte od šećeraKorak 1
Odaberite spremnik za pohranu: U idealnom slučaju bijeli šećer treba čuvati u posudi s poklopcem koji se čvrsto brtvi. Ako više volite shaker za ukrasniju prezentaciju, potražite onaj s samo nekoliko rupa u poklopcu ili onaj u kojem je otvor prekriven malim šarkama sa šarkama. Zdjela za šećer trebala bi imati poklopac koji u potpunosti pokriva posudu, čak i ako brtva nije prozračna. Što god želite, osigurajte da je unutrašnjost posude potpuno suha prije dodavanja šećera.
Korak 2
Odaberite mjesto skladištenja: Za najbolje rezultate, vaš spremnik za šećer treba biti odložen dalje od svih izvora topline ili vlage. U kuhinji je najveći krivac štednjak, gdje vruća para iz kuhanja može u trenu smanjiti vaš šećer! Kuhinjski stol ili pult daleko od sudopera ili štednjaka pomoći će vam da vam šećer ne ostane bez grudica.
3. korak
Dodajte apsorber vlage: Ako je vaš dom prilično vlažan, možda ćete trebati dodati nešto na dno posude ili u shakeru da upije vlagu. Jedna od najboljih opcija je obična, bijela riža. Za razliku od krekera, riža se neće drobiti s vremenom i pomiješati se s vašim šećerom. Za najbolje rezultate, stavite otprilike 1 žličicu riže u čašu u mrežastu ili platnenu vrećicu. (Obično ih možete pronaći tamo gdje se stalno prodaju veliki čajevi i začini, kao što su trgovina zdravom hranom ili tržište specijalnih proizvoda.) Vrećicu riže stavite na dno shakera ili zdjele, a zatim dodajte šećer na vrh. Zamijenite rižu svakih nekoliko mjeseci.
