Većina profesionalno kreiranih glinenih lonaca suši se u industrijskim pećima, što ih zagrijava do super visokih temperatura, stvarajući površinu tvrdu u stijenama. Ljubitelji kućnih posuda koji nemaju peć mogu napraviti slične glinene posude u svojim kućnim pećnicama. Budući da pećnice ne dosežu visoke temperature peći, lonci osušeni u pećnici nisu tako izdržljivi, ali će i dalje trajati ako se pri održavanju ispravno brine. Lonci sušeni u pećnici izrađeni su od posebne glinene suhe gline, a ne od standardne keramičke gline.
Lonci pečeni izgledaju poput lonca na peći.Korak 1
Golom rukom osjetite glinenu posudu da vidite osjeća li se vlažno. Ako uopće osjetite vlagu, lonac postavite na toplo i suho mjesto na dodatna 24 sata, sve dok ne bude potpuno suh na dodir. Ako se lonac kuha prerano, puknut će u pećnici.
Korak 2
Stavite lonac u pećnicu, izravno na središnju policu. Ako je potrebno, podesite stalak za pećnicu prema gore ili dolje tako da lonac ne dodiruje vrh pećnice i centrira se. Glineni lonac ne trebate stavljati na lim za pečenje, iako možete, ako želite.
3. korak
Postavite pećnicu na 325 stupnjeva Fahrenheita i ostavite da se glineni lonac kuha 30 minuta.
4. korak
Isključite pećnicu i izvadite lonac iznutra dok upotrebljavate držače. Postavite je na površinu otpornu na toplinu i ostavite je na miru najmanje tri do četiri sata ili dok se potpuno ne ohladi.
