Magnalite proizvodi aluminijske posude za pečenje s poklopcima za kuhanje velikih obroka u jednoj posudi. Tvrtka proizvodi 15 - i 18-inčne pečenja koje su izdvojene za temperaturu u pećnici do 350 stupnjeva Fahrenheita. Pečenja su dizajnirana da zagrijavaju ravnomjerno sa svih strana za učinkovitije kuhanje. Magnalite pečenja obično se koriste za pečenje cijelih purana ili velika pečenja na primjer s povrćem.
Korak 1
Isperite posudu i poklopac kako biste uklonili prašinu koja se nastala na Magnalite od posljednje uporabe.
Korak 2
Za pečenje zagrijte pećnicu ne višu od 350 stupnjeva Farengejta. Ako morate kuhati na višim temperaturama, poslužite se posudom različitom od Magnalite.
3. korak
Na dno pečenja stavite perforiranu posudu za kapanje. Posuda za kapanje zadržava hranu s dna pečenja, omogućujući propadanju masti i masti.
4. korak
Stavite hranu u pleh, pokrijte poklopcem i gurnite u pećnicu. Ovisno o veličini vaše pećnice, možda ćete morati ukloniti jedan od žičanih stalka kako bi vam pržilica pristajala. Izvucite stalak ravno i podignite ga prema gore da se oslobodi iz pećnice.
5. korak
Pecite hranu u Magnalitu prema vašem receptu. Uklonite poklopac s Magnalite tijekom zadnjih 30 minuta pečenja kako biste smiksali hranu iznutra. Ako želite, na primjer, na prazničnoj puretini postići atraktivnu, zlatno-smeđu boju, skinite poklopac tijekom posljednjih pola sata vremena kuhanja.
Korak 6
Izvadite pekač iz pećnice držeći dvije bočne ručke dok nosite vruće rukavice.