Širom svijeta raste mnogo različitih vrsta gljiva u širokom rasponu okruženja i životnih uvjeta. Gljivice nemaju složene strukture koje biljke čine, koje biljkama omogućuju učinkovito korištenje sunčeve svjetlosti i proizvode velike količine vlastite energije. Umjesto toga, gljive se moraju oslanjati na fleksibilnije metode apsorpcije potrebnih plinova i dobivanja energije iz okoline.
Gljivice izmjenjuju većinu svojih plinova pod zemljom.Metode prikupljanja plinova pod zemljom
Gljivice rade većinu svog podzemlja, daleko od sunčeve svjetlosti i otvorene atmosfere u kojoj rastu biljke. Međutim, gljive također dišu kao i druge vrste biljaka, unatoč njihovom postojanju pod zemljom. Oni to upravljaju kroz prirodne pore u tlu. Tlo je sačinjeno od mnogo različitih tvari, uključuju čestice minerala, vodu, korijenje i organizme poput gljiva. Između tih čestica nalaze se mali džepići zraka. Taj zrak, poput zraka u gornjoj atmosferi, sadrži sve što biljkama treba da apsorbiraju iz zraka, posebno kisik.
Ako biste uklonili čitav primjerak gljivice iz zemlje, primijetili biste veliki broj korijena poput niti, koji čine većinu tijela gljiva. Ove strukture dlaka poznate su kao hife, a mogu biti toliko male da ih je teško razlikovati od tla oko gljiva. Te hife mogu narasti u prostore u kojima korijenje biljaka ne može i može apsorbirati kisik iz mikroskopskih džepova u samom tlu, razmjenjujući plinove sa zemljom umjesto u atmosferi. Kad gljiva stvara gljive ili druge izrasline, oni izmjenjuju plin s atmosferom baš kao što to čine biljke.
Parazitski odnosi
Neke vrste gljiva rastu u vrlo specifičnim odnosima samo sa životnim oblicima. Gljiva od mikorize, na primjer, živi na stablu i uzgaja miko-heterofitne parazite. Gljiva apsorbira hranjive tvari iz stabla i prebacuje ih u rast parazita, uzimajući potrebne hranjive tvari za sebe. Ova vrsta razmjene čestica je rijetka i odnosi se samo na određene veze s gljivicama.
Iznimke
Neke vrste gljiva izmjenjuju plinove na temelju njihove okoline. Kvasac, na primjer, provodi disanje na temelju prisutnosti kisika. Ako su dostupni kisik i zrak, kvasac apsorbira kisik kroz sitne pore u aerobnom disanju. Ako nema kisika, kvasac vrši anaerobno disanje, apsorbirajući ono što može imati hranjivih sastojaka i izazivajući fermentaciju u procesu.
