U pustinjskoj i tropskoj klimi širom svijeta nalaze se razne palme. Samo palma s datom može proizvesti plod iz datulja koji jedu mnogi ljudi. Stotinama godina ljudi konzumiraju datulje na različite načine, uključujući lijekove i lijekove. Međutim, datulje se obično beru sa stabla, a voće koje padne na zemlju obično je vrlo zrelo.
Suho voće s datumom za jeloKorak 1
Provjerite voće na datum sakupljeno sa zemlje. Potražite znakove oštećenja, truleži ili rupa od insekata i odložite neželjeno voće. Isprati voće isprati pod tekućom vodom da biste uklonili nečistoću i nečistoće.
Korak 2
U posudi pomiješajte 1 qt sok od ananasa, 1 qt tople vode i 1/4 šalice limunovog soka. Umočite očišćeno voće od datulja u mješavinu kako biste očuvali boju.
3. korak
Iz smjese izvadite datulje i nožem prepolovite na pola. Stavite plod datulja na ekran koji će se koristiti za sušenje. Koristite jeftin zaslon prozora kao zaslon za sušenje. Uređajte datume kako biste omogućili dobar protok zraka u plodu i oko njega radi sušenja.
4. korak
Postavite zaslon vani na punu sunčevu svjetlost radi sušenja. Postavite zaslon s datumima u povišeni položaj. Upotrijebite dva konja za piljenje, na primjer, za podršku zaslona za sušenje.
5. korak
Donesite datume unutra tijekom kišnog vremena i noću. Ostavite da se datumi osuše do 10 dana, ovisno o temperaturi i relativnoj vlažnosti.
