Grožđe se cijeni izvan kuhinje zahvaljujući veličanstvenoj arhitekturi njihovih loza. Prepoznavanje vinove loze pomoći će vam da poduzmete odgovarajuće korake za njegu ove prekrasne biljke. Na primjer, određene vinove loze mogu izdržati oštre zime; neki ne mogu. Ispravno prepoznavanje vaše biljke grožđa i pružanje precizne njege pomoći će joj da procvate.
Je li to čak i biljka grožđa?
Tisuće sorti domaćih biljaka grožđa dostupne su diljem svijeta, a svaka ima svoje jedinstvene karakteristike. Međutim, postoje neke osobine kojih gotovo sve biljke grožđa dijele i to vam može pomoći da utvrdite je li biljka koja raste u vašem dvorištu doista grožđe.
Prvo, sve biljke grožđa imaju lišće u obliku srca. Na lišću može biti tri ili pet režnja ovisno o sorti, a rubovi mogu biti glatki ili nazubljeni. Međutim, taj oblik srca pripovijedaka uvijek je prisutan.
Dalje će ove loze imati gipke koje pomažu biljci da se popne sve više i više prema suncu. Na tetivama nisu pričvršćeni listovi, cvjetovi ili plodovi. Potraga za viticama brz je način da utvrdite da li se bavite biljkom grožđa ili prevarantom. Na primjer, jedna biljka koju najčešće griješe vinova loza je otrovna kanadska mjesečnica i nema trbušnjaka, iako ostatak biljke izgleda vrlo slično vinovoj lozi.
Napokon, sam plod će visjeti u grozdovima i biti okrugao do duguljastog oblika. Plod se može pojaviti u mnogim bojama, od zelene do ljubičaste do gotovo crne, a može imati i do četiri sjemenke.
Prepoznavanje različitih sorti grožđa
Uz dugu povijest uzgoja, biljke grožđa dolaze u mnogim oblicima i veličinama. Nakon što znate da se bavite biljkom grožđa, sljedeći korak je utvrditi koju vrstu imate.
Dodirnite i pregledajte lišće lišća na vinovoj lozi. Oduvijek poznata vinova loza Concord ima list u obliku suze koji obuhvaća veličinu od šest do sedam grožđa. Niagara vinova loza ima list koji je oblikovan kao javorov list, ali sa zaobljenim ivicama skroz naokolo. List je gotovo veličine grozda koji visi pokraj njega. Obratite pažnju na svoja otkrića, uključujući veličinu, mekoću i debljinu lista.
Odredite boje lišća i bobica. Vinova loza Alden ima žućkasto-zeleno lišće i duboko ljubičastu, gotovo plavo-toniranu bobicu. Suprotno tome, vinova loza Bokay sastoji se od bijelih do vrlo blijedo zelenih bobica i svijetlo zelenog lišća.
Otvorite grožđe da vidite je li to sorta za sjetvu ili ne. Vinova loza Delight proizvodi blijedo zeleno grožđe koje nema sjemenke. S druge strane, vinova loza Steuben ima sjemenke unutar bobica. Zapišite ovu razliku zajedno s ocjenom veličine i boje.
Napravite tri slike vaše loze: tijekom prvog cvjetanja godine, dok je puna bobica i opet tijekom uspavanja. Čini se da vinova loza nalikuje jednoj sorti grožđa, poput prave ljubičaste boje Concord i Steuben, i može zavarati oko. Međutim, lišće Steubena u jesen postaje jaka crvena. Ova je razlika vrijedna pri određivanju sorte.
Svoja otkrića preusmjerite na uglednu informacijsku web stranicu ili enciklopediju. Postoje mnoge vrste i hibridi grožđa; stoga će vam kvalitetan izvor pomoći da odredite točan kultivar vaše loze. Ooružani znanjem o sorti grožđa koja raste u vašem dvorištu, možete naučiti kako se o njemu brinuti u potpunosti.
