Što: Bodega Los Alamos
Gdje: Los Alamos, Kalifornija
Stil: Moderna seoska kuća
Tri sata sjeverno od Los Angelesa, čudan grad Central Coast brzo dobiva reputaciju "Little L.A." - Los Alamos. Ovdje glavni potez nije Sunset ili Wilshire, već Bell Street - pregršt gradića prekrivenih još zanimljivijim mjestima za vino, ručak i provod, samo uz autocestu 101.
Na uglu ulice Bell i St. Joseph, na glavnom kutnom zemljištu od 7,840 četvornih metara, nalazi se Bodega Los Alamos, novi vrt za pivo i pivo alfresco, s sitnim, kuriranim maloprodajnim objektom, staklenikom i (uskoro) dvosobni Airbnb, sve s izrazito modernom estetikom seoske kuće.
zasluga: Sanford CreativeJedna od glavnih inspiracija za izgled i dojam je vrsta odvažnog njujorškog povlačenja poznatog tri para koji su pokrenuli Bodega Los Alamos ranije ovog ljeta - Alana i Kristopher Stipech, iz Brooklyna, New York; George i April Garcia iz San Luis Obispo; i Cory i Lauren O'Keefe iz obližnjeg Arroyo Grandea.
Razne građevine na lotu potiču iz 1920-ih, ali osjetite ih trenutkom uz pomoć svježe crne i bijele boje, moderne ograde, rasvjete i svježeg, skromnog pejzaža. Grupa je uzela ono što je bilo ondje - mali trgovački prostor sprijeda, staklenik i prostrani prostor na otvorenom uokviren zrelim hrastovim stablima - i to preuredili s jednim etosom: Trebalo bi se osjećati kao proširenje vlastitih dvorišta , Dakle, postoje dugi komunalni stolovi. Tu je bocce sud i kukuruzna rupa. Vatrena jama. Dosta prostora za opuštanje uz kafu lokalnog vina ili zanatskog piva, ili hranu iz obližnjih Bell'sa, slično novoga blagovaničkog objekta koji su otvorili alumeri Per Se.
"Željeli smo da se osjeća kao uzvišena verzija sebe", kaže O'Keefe. "I odati počast onome što je nekad bio."
zasluga: Sanford CreativeNjihov kolektivni talent - kroz dizajn, arhitekturu, fotografiju i marketing - pomogao je u dojmljiva tri mjeseca za plodove.
"Već je neko vrijeme bilo prazno", kaže O'Keefe, sada vodeći partner na licu mjesta. Vlasništvo je čak imalo i izvornu kuću. "Morali smo doista slikati viziju svima u skupini što bi moglo biti."
Rezultat? Pravo okupljalište. "Uvijek je to bio cilj, ali i dalje smo bili iznenađeni kako prostor spaja ljude, kako bi se stranci međusobno upoznali", kaže O'Keefe.
zasluga: Sanford CreativeSlideshow9 Photocredit: Sanford CreativePosjetitelji ulaze kroz maloprodaju u ulici Bell.
zasluga: Sanford CreativeBodega Los Alamos odlikuje se živahnim i pristupačnim nizom vina, od kojih su mnoga organska, prirodna ili biodinamička. "Okruženi smo tako lijepim vinskim regijama", kaže O'Keefe, koji ujedno služi i kao direktor vina i piva Bodega. "A mi također pomalo guramo granice."
zasluga: Sanford CreativeTrgovina na malo također sadrži strogo kurirani niz proizvoda za dom.
zasluga: Sanford CreativeCilj je unijeti prekrasne ručno rađene predmete koji se mogu naći samo u New Yorku ili Los Angelesu.
zasluga: Sanford CreativeStaklenik je izvornog imanja.
zasluga: Sanford CreativeU njoj se sada nalaze biljke u kojima se nalaze lonci - kao i sendviči sa sladoledom od ovčjeg mlijeka i lopatice od šest unci iz slastičarne Negranti u obližnjem Paso Roblesu.
zasluga: Sanford Creative"Željeli smo imati ovaj lijepi spoj nove, minimalne, čiste i moderne, ali i pronađene robe, pa smo zaobišli antikvarnice, uključujući i onu u gradu zvanu Sestre, koja je odmah niz ulicu", kaže O'Keefe. Dobro istrošeni francuski stol u stakleniku potjecao je s jednog od sestarskih sajmova antikviteta - a slučajno i od žene koja živi tamo u Los Alamosu. "Nešto nam je posebno posebno kada možemo uzeti nešto od ljudi u okolini i staviti to na svoje mjesto - da to na neki način vratimo zajednici", kaže O'Keefe.
zasluga: Sanford CreativeVrtni bar učvršćuje vanjski prostor.
Dok je uređenje okoliša novo, hrastovi su prave zvijezde vanjskog prostora. "Ova prekrasna hrastova stabla bila su tamo tko zna koliko dugo", kaže O'Keefe. "Oni čine malo oaze."
zasluga: Sanford Creative"Uzbudljivo je vrijeme u Los Alamosu i sretni smo što smo dio njega", kaže O'Keefe. "Željeli smo da ovaj prostor ima određeni osjećaj prema njemu. Možete mu reći da ima puno srca kad uđete unutra."