Patlidžani su usjev toplog vremena koji se ne može saditi u vrtu sve dok proljetni posljednji datum mraza nije u proljeću. Patlidžani zahtijevaju 100 do 120 dana da biste postigli zrelost iz sjemena, ali odabirom sorte koja brže sazrijeva i uspostavljanjem optimalnih uvjeta uzgoja možete brže iznijeti iz svjeta, zrelih patlidžana iz vašeg vrta do stola.
Uzgoj iz sjemena
Budući da patlidžanima treba relativno dugo vremena da sazriju i neće uspjeti po hladnom vremenu, ako patlidžane namjeravate uzgajati iz sjemena, morat ćete ih započeti u zatvorenom prostoru, oko osam do 10 tjedana prije prosječnog posljednjeg datuma mraza za vašu regiju. Sjemenkama je potrebno toplo tlo da klijaju i da sadnica brzo raste. Idealna temperatura tla za klijanje je između 70 i 90 stupnjeva Farenhajta, stoga pazite da sadnice držite na toplom mjestu u vašem domu ili koristite grijaću prostirku za zagrijavanje tla.
Raste iz transplantacija
Premjestite svoje transplantacije u vrt tek nakon opasnost od mraza je prošla a tlo se počelo zagrijavati. Patlidžani optimalno rastu tijekom dnevne temperature od 70 do 85 stupnjeva F i mogu čak biti oštećeni čak i od laganog mraza. Hladne temperature mogu znatno usporiti rast, tako da za najbolju i najbržu žetvu transplantacije držite u zatvorenom prostoru dok se vrijeme ne zagrije. Ako vaše biljke počnu prerasti svoje spremnike, poželjno je da ih premjestite u veće kontejnere, a ne prerano ih premještate vani.
Ako kupujete transplantacije iz vrtnog centra, ne kupujte biljke dok ne prođe konačni datum mraza. Odaberite biljke sa gustim, kompaktnim rastom. Izbjegavajte iskušenje ubrzati proizvodnju kupnjom biljaka koje već cvjetaju: cvjetovi sadnica mogu zapravo usporiti rast nakon presađivanja i dovesti do manje patlidžana u vrijeme žetve.
Sorte i vrijeme do zrelosti
Različite sorte patlidžana mogu pokazati znatne razlike u vremenu potrebnom za postizanje zrelosti, a ako želite ranu berbu, pri odabiru sorte pazite. Vrijeme do berbe obično se mjeri od trenutka kada je patlidžan se transplantira u vrt, do zrenja prvih plodova. Neki paketi sa sjemenom će nabrojati vrijeme do berbe računajući kada je sjeme posijano.
Sazrijeva za 50 do 55 dana: Uskršnje jaje, milijunaš
Sazrijeva u 60 do 64 dana:
Calliope, Dusky, Epic, Tango
Sazrijeva u 65 do 72 dana: Crno zvono, Crna magija,
Casper, Bajka, Ichiban, Mali prsti, Nadia, Orijentalni šarm, Tanak Jim, Snježni
Sazrijeva u 73 do 80 dana: Crna ljepotica, Burpee Hybrid,
Classic, Ghostbuster, Rosa Bianca, Santana
Optimalni uvjeti uzgoja
S obzirom na toplo tlo za uzgoj, patlidžani su relativno prilagodljivi nizu vrtnih uvjeta, ali optimalni uvjeti će poboljšati rast biljaka i prinose.
- Sunčeva svjetlost: Patlidžani zahtijevaju puno sunca.
- Tlo: Patlidžani najbolje rastu u dobro dreniranom tlu koje ima relativno puno organske tvari.
- Voda: Jednom uspostavljeni, patlidžani mogu podnijeti suhe uvjete. Patlidžanima je potrebno najmanje 1 inč vode tjedno, posebno kad plodovi počnu rasti. Odsutne odgovarajuće količine kiše, osigurajte jedno zalijevanje svaki tjedan, navlaživši tlo do dubine od 6 centimetara.
- Gnojivo: U vrijeme sadnje nanesite 1 1/4 kilograma gnojiva od 5-10-10 po 10 stopa u nizu. Iskapajte gnojivo i istjerajte ga na površinu tla prije sadnje patlidžana. Kad su prvi plodovi veličine četvrtine, upotrijebite 3 g gnojiva kalcijevog nitrata po 10 stopa za red sidedress svoje biljke, primjenjujući gnojivo na površinu tla ispod lišća. Patlidžani s patlidžana opet dva tjedna kasnije, koristeći istu količinu kalcijevog nitrata.
Uzgoj patlidžana u hladnijim klimama
Ako živite u hladnijoj regiji s kraćom vegetacijom, uzgoj patlidžana je izazovniji. Prekrivanje tla oko vaših biljaka crnom plastičnom folijom pomaže u podizanju temperature tla i potiče brzi rast. Ako dođe do kasnog mraza, patlidžane prekrijte vrućim kapicama ili prekrivačima redova da ne bi oštetili. Vruće kapice su pojedinačne biljne obloge od papira ili plastike koje zadržavaju toplinu od sunca i ubrzavaju rast u hladnim klimama. Navlake za red izrađene su od lagane tkanine i mogu povisiti dnevnu temperaturu ispod pokrova za čak 10 stupnjeva F, izolirati biljke noću i zaštititi biljke od mraza i vjetra. Poklopci su raspoređeni po čitavom nizu biljaka; pričvrstite ih u zemlju uz bočne dijelove radi maksimalne učinkovitosti.
Kako se bliži jesen, započnite uklanjanje novih cvjetova dva do četiri tjedna prije prvog očekivanog datuma mraza. To će ubrzati zrenje postojećeg voća, tako da možete uživati u jednoj posljednjoj žetvi prije mraza.
