Neki ljudi gledaju kao korov, a drugi korisnu biljku, maslačak je sveprisutna okućnica u vrtu bez obzira na to kako ih vidite. Učenje činjenica o ovom cvijetu pomoći će vam da znate što s njim, hoćete li ga iskopati ili dodati u salatu.
Činjenice o cvjetu maslačkaPojedinosti o cvijeću
Maslačak je višegodišnja biljka koja najbolje raste na punom suncu s vlažnim tlom. Jednom kada se biljka uspostavi, može podnijeti hladovinu i hlad. Biljka ima svijetlo žute, okrugle cvjetove i lišće koji imaju oblik zuba. Naziv biljke dolazi od francuske fraze dent de lion, odnosno lavovog zuba.
Korijen maslačka može se protezati do 15 stopa u zemlju, iako je obično dubok 6 do 18 centimetara. Svi razbijeni dijelovi biljke izlučuju mliječno bijelu tvar. Cvjetovi rastu cijele godine, bez oprašivanja, a kad potpuno sazriju, pretvaraju se u sjeme koje može letjeti i rasti nove biljke.
Koristi
Maslačak ima mnogo kulinarskih namjena. Svi dijelovi biljke mogu se jesti, uključujući i dio salata, kuhati ili umakati, pa čak i pržiti. Sušeni maslačak koristi se za pravljenje čaja, a cvjetovi se mogu pretvoriti u vina.
Cvjetovi maslačka mogu se koristiti i u dekoru, a biljka se tradicionalno koristi u ljekovite svrhe.
Blagodati zdravlja
Maslačak je bogat beta karotenom, željezom, kalcijem i vitaminom A. Poznati su kao učinkovit diuretik, a tradicionalno se koriste za pomoć u liječenju jetre i žučnog mjehura, uključujući pomoć u uklanjanju žučnih kamenaca i pomažući smanjenju otekline u jetri , Maslačak može pomoći i kod manjih probavnih smetnji.
Bijeli sok biljke može se koristiti i za poboljšanje kože i za liječenje mrlja na koži kao što su mjehurići.
Međutim, prema Nacionalnim institutima za zdravlje, maslačak nije znanstveno dokazan kao medicinski tretman.
Širenje
Nakon što sjeme maslačka iz vjetra odnese biljke, mogu letjeti kilometrima. Nakon slijetanja, sjeme može klijati pravo na površini tla u bilo koje doba godine, što omogućava novim biljkama da lako rastu. Ako se biljka odreže, može se i ponovo razmnožiti.
Maslačak je izdržljiva biljka i lako se prilagođava teškim uvjetima uzgoja, kao što su suho tlo ili konkurencija biljkama poput trave.
Kontrolirati
Budući da maslačak klija tako lako i izazovno ih je ubiti, teško ih je ukloniti iz trave, vrtova i voćnjaka.
Ako želite ukloniti maslačak iz svog dvorišta, iskopite pojedine biljke čim ih uočite, prije nego što imaju vremena za proizvodnju sjemena. Pazite na mjesto biljke kako biste bili sigurni da se neće vratiti. Ako na jednom mjestu raste mnogo biljaka, odrežite ih da ne mogu postati sjeme, a zatim kontrolirajte područje prekrivanjem pejzažnim tkaninama ili sjetvom više travnjaka. Također možete isprobati točkasto liječenje herbicidom. U voćnjaku pokušajte saditi pokrovni usjev koji će ugušiti rastuće maslačke.
