Biljka iz porodice metvice, ružmarin (Rosmarinus officinalis) ima listove koji se koriste za aromatiziranje peradi, lisnatog zelenila, gulaša, juha i umaka. Raste u zonama tvrdoće USDA 7 do 11, iako neke biljke opstaju u zoni 6. Zone 7 do 11 obuhvaćaju većinu južnih i jugozapadnih država, kao i obalna područja na zapadu.
Ružmarin se često uzgaja u kontejnerima ili kao prizemni grm u malim vrtovima.Razmnožavanje i presađivanje
Kada se uzgaja iz sjemena, ružmarin se sporo uzgaja. Za optimalan rast, prilikom sadnje koristite reznice stabljike, slojeve ili podjele. Ako vam ružmarin stoji u loncu, dva puta godišnje presadite grm za stimulaciju rasta. Ako grm postane prevelik za lonac, obrezujte donja 2 centimetra korijena kad je tlo izloženo. Za zatvorene vrtlare koji se ne žele brinuti o rezidbi za veličinu, dobar kultivar ružmarina koji je isprobati je Blue Boy.
Brzina rasta
Zreli grm ružmarina dostiže visinu od 3 metra i promjera 2 metra do druge sezone, iako cvjetanje dolazi tek u drugoj godini. Lonac ružmarina ostaje otprilike veličine posude, sve dok ga redovito obrežete. Ako se stopa rasta ružmarina usporava, pokušajte prilagoditi sunčevu svjetlost. Ružmarinovi grmovi trebaju šest do osam sati dnevno, tako da će sobnim biljkama trebati dodatna umjetna svjetlost ili dobar prozor s puno svjetlosti. Cvjetovi, koji su plave ili lila boje, cvjetaju godišnje početkom ljeta.
Obrezivanje lišća
Jednom kada grm ružmarina na otvorenom postane gust s lišćem, može se obnavljati nekoliko centimetara jednom ili dva puta godišnje. Nakon obrezivanja, izrežite trake na platnu da se osuše, prije nego što skinete začinjene listove i pohranite ih. Alabama zadružnog proširenja preporučuje oblike topiary ili živice, jer je ružmarin dovoljno gust da se može manipulirati njegovom veličinom i oblikom. Jedan od najboljih primjeraka za oblikovanje topiarja je kultivar ružmarina Shimmering Stars, navodi se na web stranici Fine Gardening.
Održavanje
Ružmarin, bilo da se uzgaja u zatvorenom ili izvan, zahtijeva puno sunca. Ako sadite na otvorenom, omogućite 4 do 6 stopa visine i 3 do 4 metra razmaka između primjeraka. Ružmarin se ne transportira dobro, tako da ga ne bi trebalo premjestiti nakon što postigne zrelost, iako je redovna presađivanje u redu. U zimskim klimatskim klimama treba primijeniti umjerenu zaštitu, poput otpornih na vjetar i pokrivača kako bi se spriječile štete od mraza. Kada je riječ o tlu, i unutarnji i vanjski ružmarin zahtijevaju dobro drenirajuća, lagana tla. Pogledajte Resurs za grafikon koji će vam pomoći u određivanju područja tvrdoće vašeg područja.
