Šalotke imaju osjetljiv i pomalo slatkast okus sličan luku i češnjaku. Budući da je kupovina šalotke na tržištu obično skupa, vrtlari otkrivaju lakoću i jednostavnost uzgoja samih šalotki. Šalotke nude uzgajivaču jeftin način da pripremi zalihe ovog srodnog luka za djelić prodajne cijene. Šalotke rastu na sličan način kao i češnjak. Vrtlari mogu premjestiti šalotke uzgojene u spremnicima na različita mjesta kako bi ih zaštitili od prekomjerne vrućine.
Šalotke nalikuju velikim, smeđim češnjakom.Korak 1
Spremnike za šalotku pripremite četiri do šest tjedana prije posljednjeg mraza. Jedan klinčić šalotke ugodno raste u posudi promjera 6 inča. Spremnici moraju na dnu imati odgovarajuće odvodne rupe. Ako spremnici ne, upotrijebite svrdlo na bušilici kako biste napravili potrebne rupe za drenažu.
Korak 2
Spremnike napunite mješavinom koja sadrži jednake dijelove za tla i listove plijesni. Kompost s vrećicama s zamjenama, koji se prodaje u vrtnim centrima, radi lišće plijesni ako organska tvar nije dostupna.
3. korak
Odvojite pojedine šalotne listiće šake od veće šalotke sa laganim pritiskom palca.
4. korak
U smjesu za posuđe stavite jedan šalotni luk, od korijenskog kraja prema dolje. Klinčić posadite plitko tako da vrh bude u ravni s tlom. Drenovke šalotke ukopane previše duboko pod tlom teško je proizvesti klice dovoljno snažne da se probiju.
5. korak
Kontejnere sa šalotom prevozite do područja na suncu. Šalotke više vole sunce, ali uspijevaju i u djelomičnoj hladovini ako ljetna popodnevna vrućina postane izrazita.
Korak 6
Klinke šalotke zalijevajte nježnim sprejom kako biste izbjegli premještanje tla i izlaganje više klinčića nego što je potrebno. Nastavite zalijevati šalotku jednom dnevno kako se tlo ne bi presušilo.
Korak 7
Nahranite šalotku razrijeđenom otopinom općeg gnojiva tijekom sredine vegetacijske sezone, slijedeći upute za pakiranje. Većina smjernica gnojiva upućuje na upotrebu jednakih dijelova gnojiva i vode za pravilno razrjeđivanje.
8. korak
Berite šalotku kad je zeleno lišće požutelo i proširilo se. Izvadite lukovice šalotke iz tla pomoću ruku ili vrtne vilice da ih podignete iznad prljavštine.
