Uzgoj voća u zatvorenom prostoru nije sjajan način prehrane kućanstva, ali kako hortikulturni napori odlaze, može biti jako zabavno. Brojne poznate voćke pogodne su za uzgoj u zatvorenom, od skromnih, marljivih biljaka jagoda do egzotičnih tropskih voćaka. Drveće je posebno dobro za uzgoj spremnika u zatvorenim prostorima jer žive tijekom cijele godine, a mnogi se mogu donijeti vani u toplim mjesecima (to često pruža prijeko potrebno zdravstveno pojačanje nakon dugih zima u zatvorenom prostoru). Većina voćki, koja dobro rade u zatvorenom prostoru, su patuljaste sorte koje ostaju male i u mnogim slučajevima daju male plodove.
kredit: Waitrose i PartnersA saksija jagoda dizajnirana je posebno za uzgoj jagoda.Sve voćne biljke koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru trebale bi biti samoprašne, osim ako se ne bavite oprašivanjem. Ako imate pitanja o održivosti bilo koje vrste ili voćnih biljaka u svojoj klimi, zatražite preporuke u lokalnoj službi za proširenje ili u pouzdanom rasadniku ili vrtnom centru.
Voće može teško uzgajati u zatvorenom prostoru (ili na otvorenom)
Prije nego što zakoračite u ovu rastuću avanturu, riječ suzdržavanja. Voće je općenito teže uzgajati od većine povrća i svakako većine bilja. Iako je uzgajati povrće u zatvorenom ili vanjskom prostoru, s očekivanjem da se nahranite svježim, organskim proizvodima, voće je puno pogodnije i promašeno. Biljke mogu potrajati dugo, često godinu ili više, prije nego što uopće počnu roditi plodove, a u nekim godinama, bumper usjev može značiti ne više od dva ili tri zrela ploda. Unutarnji zrak često je puno sušiji od onog na što je navikla većina voćnih biljaka (posebno tropskih sorti). Vaš dom možda može osigurati dovoljno sunca i topline, ali vlaga je druga stvar.
zasluga: vrtovi živi! Meyer stablo limuna.Imajući sve to na umu, uzgajanje voćnih biljaka u zatvorenom prostoru trebalo bi učiniti za novost, a ne za prehranu. To kaže, voćnih biljaka ima puno ljubavi. Često imaju svijetle, živopisne listove, a mala voćka nesumnjivo su simpatična. Najbolje od svega, voćni cvjetovi imaju neke od najuzbudljivijih slatkih mirisa u cijeloj prirodi, što u potpunosti možete cijeniti kada su biljke točno pored vas u vašem životnom prostoru.
Patuljasta naranča
Kumquati su agrumi koji se kreću u rasponu od približno 3/4 inča do 1 1/2 inča. Ovo se voće pojavljuje u trgovinama namirnicama oko zimskih praznika. Kada ih uzgajate u zatvorenom prostoru, mirisni cvjetovi biljke cvjetaju u kasno proljeće do početka ljeta. Plodovi sazrijevaju tijekom cijele zime, a ostaju na grani tako da ih možete pojesti više tjedana. Sorte koje su dobre za jelo uključuju Nagami, Meiwa i Fukushu. Sorta iz Hong Konga ima plodove grimizne boje koji su više ukrasni, ali ne tako ukusni kao ostale voćne sorte.
kredit: ViveriumKumquat stablo.Meyer Limun
Stabla limuna Meyer lijepo su veličine za zatvorene prostorije i narastu do oko 3 metra visine. Plodovi su nešto sitniji od limuna prodavanih sorti, a imaju puno svjetliji, citrusni okus, što je izvrsno za pića, salate i recepte. Uzgajte stablo u velikom loncu i dajte mu obilje sunčeve svjetlosti. Iznesite je vani tijekom toplih mjeseci, ali pazite da je ne šokirate naglom dramatičnom promjenom temperature. Poput ostalih stabala citrusa, Meyer stabla limuna smetaju muhe, paukov grinje, grozdaste bube i skale. Da biste smanjili probleme sa štetočinama, prilikom prijenosa s vani u unutrašnjost operite lišće insekticidnim sapunom.
Kaffir Lime
Kaffir stabla lipe po veličini i temperamentu slični su limunu Meyer. Iako meso ploda nije dobro za jelo, korica dodaje kiseli element kuhanim jelima. Najcjenjeniji dio stabla lipe Kaffir su njeni listovi, koji su neophodni za pravljenje autentičnih tajlandskih i indonezijskih curriesa i drugih azijskih jela, a najbolji su svježi listovi. To znači da od žetve stabla možete imati koristi u bilo kojem trenutku (umjesto da čekate mjesece i mjesece na plod). Kaffir lipe raste u spremnicima visokim 4 do 6 stopa. Potreban im je barem lonac od 5 galona, ali idealan je 15 galona. Mješavina lonca i lonca moraju se dobro ocijediti.
Zasluga: američko voće i lišće CitrusKaffir.Smokva
Smokve se često uzgajaju kao biljke u zatvorenom i na otvorenom. Vole biti ljeti vani, a kad hladnoća puze unutra, oni ostavljaju svoje lišće i odlaze na spavanje zimi. Spavanje je važno za plodnost. Neke smokve koje se prodaju u loncima mogu doseći i do 15 stopa, ali čak i visoke smokve mogu se orezati na otprilike 8 stopa ili manje. Također se mogu obrezivati da imaju čisto centralno deblo, a ne prirodnu bušičku naviku. Na drugom kraju spektra, patuljaste sorte (poput Petite Negra) mogu biti vrlo male i mogu uroditi plodom kad nisu više od 12 centimetara. Najmanje sorte najbolje djeluju kao sobne biljke.
Jagode
Svima je najdraža, jagode, uspijevaju dobro u posudama različitih veličina i općenito voće mnogo brže i češće od voćaka. U zatvorenom prostoru jagode se lako beru, a primamljivi crveni plodovi zaštićeni su od kradljivih sastojaka (jedan je od najvećih izazova uzgoja istih na otvorenom). Ako imate prostora, lonac s jagodama čini ukrasni unutarnji spremnik. Svaki džep ili šupljina lonca može sadržavati jednu ili više biljaka. Pojedine biljke također možete uzgajati u 5- ili 6-inčnim posudama i postaviti ih bilo gdje da natapaju sunce. Jagode urode plodom početkom ljeta i mogu se koristiti za jesen kako bi urodile dobro.
Dud
Mulberry je stablo (grmoliko stablo) koje ne vidite u svakom američkom dvorištu. Češće su na Britanskim otocima, gdje ih, prema dječjim pjesmama, djeca vole "zaobići" u ranim jutarnjim satima. Maline su osjetljivo, slatko voće sličnog oblika i teksture kupinama. Tradicionalne sorte stabljike murve vrlo sporo donose plod (uzimaju i do 10 godina iz sjemena), ali noviji hibridi su mnogo brži. Stabljike šljiva mogu narasti prilično veliko na otvorenom, ali mogu se obrezivati - neposredno nakon plodovanja - do 6 stopa ili manje u zatvorenom prostoru. Vole puno sunca i cvijeta u rano proljeće, a potom voće. Neke sorte voće više od jednom godišnje. Obavezno odaberite murvu koja se samoprašuje; nisu svi.
zasluga: limunsko citrusno drvoMulberry voće.
