Lavanda nije vrsta biljke kadulje, već je bliski srodnici kadulje. Lavanda je pripadnik roda Lavandula dok je kadulja pripadnik roda Salvia. Uz bosiljak, ružmarin i origano, lavanda i kadulja pripadaju porodici metvica koje se nazivaju Lamiaceae. Preko 3.500 vrsta biljaka nalazi se u obitelji metvice, a mnoge se obično uzgajaju zbog svojih ukrasnih i aromatičnih svojstava u kućnim vrtovima, prema Sveučilištu u Teksasu.
Kadulja u cvatu.Karakteristike obitelji mente
Članove obitelji metvice, uključujući i kadulju i lavandu, karakterizira njihovo dvoslojno cvijeće i aromatično lišće koje ravnomjerno raste na suprotnim stranama četvrtastih stabljika, prema Wayneovoj riječi. I kadulja i lavanda razvijaju guste nakupine sitnih cvjetova na gornjem dijelu glavne stabljike biljke.
Lavanda
Lavanda (Lavandula officinalis) je višegodišnja biljka koja ima atraktivne ljubičaste cvjetove koji svojim slatkim mirisom oplemenjuju kućne vrtove. Cvjetovi lavande mogu se brati, sušiti i koristiti u zatvorenom prostoru kao potpourris ili u osušenim cvjetnim aranžmanima. Lavanda se također može koristiti kao dodatak za kulinarsku upotrebu u salatama, desertima, želeima i vinima, prema Sveučilištu Purdue.
Kadulja
Kadulja (Salvia officinalis) je drvenasta biljka sa svijetlozelenim lišćem koja čini izvrsne dodatke mesnim jelima, pokazalo je Sveučilište Illinois. Sjeckani i osušeni listovi čest su dodatak preljevima od sira i salata. Pored svojih svojstava za poboljšanje okusa, kadulja je atraktivna biljka koja se može zasaditi u gustim grozdovima u vašem krajoliku.
Uzgoj
Kadulja i lavanda izvorni su na sunčanoj, suhoj obali Sredozemlja i objema biljkama je potrebno najmanje šest sati sunčevog svjetla svaki dan, prema Sveučilištu Minnesote. Biljke najbolje rastu kada se sadi u dobro dreniranim tlima s neutralnim pH. Kadulja i lavanda biljke su otporne na sušu i treba ih zalijevati štedljivo kako bi se izbjegla trulež korijena. Izbjegavajte dodavanje gnojiva jer previše hranjivih sastojaka uzrokuje brzi rast nogu, ali vrlo malo esencijalnih ulja koja daju biljkama karakteristične arome, prema Sveučilištu u Minnesoti.
