Ako mislite da je sezona vrtlarenja ograničena na proljeće, ljeto i jesen, razmislite još jednom. Iznenađujući broj povrća dobro raste tijekom cijele zime, a uz malu pomoć staklenika, teško ćete propustiti svoj ljetni vrt.
Imati staklenik u velikoj mjeri povećava vaše mogućnosti zimskog vrtlarstva.Zelje
Mnoge od tipičnih zelenih zelenih salata pogodne su za zimski vrt. U rujnu posadite zelenu salatu, špinat, senf, blitvu, kelj i kolutove za berbu u kasnu zimu.
Bilje
U biljnom vrtu probajte kadulju, peršin, cilantro, ružmarin i timijan. Obično dobro uspijevaju u područjima s blagim zimama.
Ostalo povrće
U rujnu posadite brokulu, kupus, kelj, kolutove, briselsku klice, cvjetaču, celer, luk i repa za upotrebu u kasnu zimu i rano proljeće. Pokrenite repe, mrkve i grašak u kolovozu za berbu tijekom cijele zime.
Usjevi toplih vremena
Dok rajčice, slatki krumpir, paprika i patlidžani rijetko prežive cijelu zimu, oni se mogu saditi u stakleniku tijekom kasne zime radi rane berbe tog proljeća. Ako imate sreće da imate grijani staklenik, gotovo sve usjeva toplog vremena rasti će tijekom zime.
