Gljiva siva plijesan glavni je uzrok plijesni u jagodama (Fragaria x ananassa). Siva plijesan, Botrytis cinerea, obično utječe na jagode koje rastu u hladnim ili vlažnim uvjetima i čine ih nejestivim. Kontakt sa raspadnutim biljnim materijalom također pomaže širenju sive plijesni. Jagode rastu u američkom Ministarstvu poljoprivrede u zonama tvrdoće 2 do 11, ovisno o sorti. Kupnja novih biljaka bez bolesti svake godine pomaže u smanjenju problema s plijesni.
Zasluge: IDC / amanaimagesRF / slike amana / Getty ImagesBiljke jagoda daju najviše ploda kad se sadi na sunčanom mjestu.Uzroci plijesni
Kalup prezimi u biljnim krhotinama i na živim biljkama koje prenose bolest i zarazi jagode kad su uvjeti pravi. Zrele, crvene jagode ili nezrele zelene jagode mogu patiti od plijesni, ali gljiva najbrže utječe na zrenje ploda.
Kontakt sa zemljom, mrtvim lišćem i zaraženim voćem širi gljivicu plijesni, Spore gljivica mogu se širiti i kroz ljude koji dodiruju zaraženo voće, a potom i zdravo voće, te na vjetru. Siva plijesan razvija se kada su temperature između 70 i 80 stupnjeva Farenhajta. Vlažno vrijeme, visoka vlažnost zraka i navodnjavanje također potiču rast plijesni. Prekomjerno gnojenje biljaka jagoda stvara bujan, mekan rast koji je podložan napadu plijesni.
Simptomi infekcije
Jagode zaražene sivom plijesnom razvijaju manje simptome koji se postupno pogoršavaju. Infekcije često počinju ispod sitnih listova koji okružuju stabljike jagode. Pojavljuju se svijetlo smeđe mrlje, koji rastu i razvijaju se siva, prašnjava plijesan koji prekriva cijelo voće. Plodovi jagode zaraženi sivom plijesnom obično održavaju svoj oblik. Zaraženo voće se ne oporavlja. U nepovoljnim uvjetima, poput suhog, toplog zraka i dobre cirkulacije zraka, bolest sporo napreduje. Nadstrešnica i stabljika biljke jagoda obično izgledaju normalno, iako siva plijesan može širiti stabljike jagode.
Sprječavanje plijesni
Izbjegavanje gužve i sjenovitih mjesta i upotreba drugih = kontrola pomažu u sprečavanju plijesni u jagodama. Uzgajati biljke jagoda 2 metra u redovima udaljenim 18 inča na otvorenim mjestima koja su puna sunca. Biljke naslagajte tako da budu redovno suprotne u svojim redovima.
Jagode za vodu s kapaljkama za navodnjavanje kapanjem i kapaljkom, a ne kantama za zalijevanje, vrtnim cijevi ili prskalicama. Razvucite lim od pletene plastike koji omogućuje prodiranju vode ili drugom mulčenju između biljaka do sprečavaju da plodovi dodiruju tlo, Prikladni malčići uključuju čistu slamu, piljevinu i papir. Jagode ne oplođujte u proljeće, ali pričekajte nakon branja plodova. Nanesite 16-16-16 gnojiva brzinom od 1 1/2 kilograma na svakih 100 četvornih metara, kada se lišće jagode osuši. Ne dopustite da gnojivo dodiruje lišće.
Uklanjanje mrtvih i bolesnih plodova i lišća također pomaže u sprječavanju širenja sive plijesni. Sterilizirati škare za obrezivanje brišući noževe krpom namočenom u alkoholni trljajući alkohol, prije i poslije obrezivanja jagoda.
Liječenje plijesni
Redovito prskanje fungicidom pomaže u zaštiti jagoda od plijesni. Prije prskanja jagoda fungicidima stavite duge hlače, majicu s dugim rukavima, zaštitne naočale i rukavice.
Na suhi mirni dan u proljeće, kada se na jagodama pojavi novi rast, razrijedite a sredstvo protiv gljiva koji sadrže 48,9 posto N-trikrometiltio-cikloheksen-1,2-dikarboksimida brzinom 2 razine žlice na 1 litar vode. Jedna galona otopine liječi 100 kvadratnih metara biljaka jagoda. Raspršite biljke, prekrivajući sve biljne površine, i ponovno ih prskajte svakih sedam dana do berbe. Upute proizvođača razlikuju se od proizvoda do proizvoda, zato uvijek pročitajte oznaku proizvoda i slijedite upute. Provjerite je li bilo koji proizvod koji kupujete sigurno koristiti na jestivim proizvodima.
