Godišnji krumpir (Solanum tuberosum) obično se povezuju s russet krumpirom koji se koristi za pomfrit i za pečenje. Russets se uzgajaju u Idahu i na pacifičkom sjeverozapadu. Ali sadnja većine kultivara russet krumpira na Floridi nije dobra ideja. Prvi korak u uspješnoj sadnji i uzgoju krumpira u državi Sunshine je odabir kultivara koji je primjeren klimi na Floridi.
Zasluge: Sarah McHattie / iStock / Getty Images Nekoliko vrsta krompira s crvenom kožom pogodne su za vrtove na Floridi.Najbolji kultivari krumpira na Floridi
IFAS proširenje sa sveučilišta u Floridi preporučuje nekoliko sorti krumpira za kućne vrtlare:
Bijeli krumpir s bijelim mesom, "LaChipper", dobro raste u Floridi.
Tradicionalna sorta na Floridi, "Sebago", je okrugli do duguljasti bijeli krumpir s plitkim očima i izuzetnog okusa.
Okrugli, žuti do bijeli krumpir s plitkim očima, "Yukon Gold" ima žuto meso izvrsnog okusa.
Glatka svijetla, crvena koža crvene kože, omiljena za uzgoj na sjevernoj Floridi, bere se zimi.
Crveni krumpir izbora za Južnu Floridu, okrugli 'LaRouge' ima glatku kožu, relativno duboke oči i daje umjeren do visok prinos.
Russet krumpir koji dobro uspijeva u klimi na Floridi je smeđi do tamno smeđi 'Russet Norkotah', dobar krumpir za pečenje.
Najbolji sjemenski krumpir
Ne pokušavajte saditi krumpir koji kupujete u trgovini. Oni mogu nositi bolesti krumpira i ponekad se liječe kemikalijama kako bi se spriječilo njihovo klijanje. Kupite sjemenski krumpir s certifikatom da ne sadrži viruse i bolesti iz uglednog vrtnog opskrbnog centra.
Krompir raste iz pupova u rupicama na krumpiru. To se nazivaju očima. Krompir se prirodno uspava nakon berbe. Sjemenski krumpir mora se čuvati na sobnoj temperaturi na svjetlu nekoliko dana kako bi se pokvario mirovanje.
Vrijeme sadnje, mjesto i tlo
Sadite krumpir na područje s puno sunca od rujna do siječnja na južnoj Floridi i od siječnja do ožujka na središnjoj i sjevernoj Floridi.
Budući da krumpir voli dobro drenirano, rastresito tlo s pH od 5 do 6, dobro se snalazi na većini tla na Floridi; međutim, ne vole da ih poplave. Kako bi izbjegli da krumpir sjedi u stojećoj vodi, posadite ih u brda 10 do 12 inča iznad okolnog tla. Dodajte vodu po potrebi da biljke budu umjereno vlažne jer će rasti tijekom državne sušne sezone.
Uložite 7 1/2 kilograma gnojiva od 10-0-10 u vrh 6 centimetara tla na 100 stopa tla prije nego što posadite krumpir.
Sadnja poslova
Sterilnim nožem izrezujte sjemenski krumpir na komade veličine jaja, od kojih svaki ima barem jedno oko. Komade sjemena ostavite na tamnom, dobro prozračenom mjestu na 60 do 65 stupnjeva Farenhajta jedan ili dva dana kako bi se posječene rane zacijelile. Da biste sterilizirali nož, natopite oštricu pet minuta u otopini 1 dijela bjelila za domaćinstvo na 3 dijela vode. Pustite da se osuši na zraku.
Posadite komade sjemena s odsječenim stranama prema dolje, a oči ili klice koje se razvijaju okrenute prema gore 4 inča ispod tla i 6 do 8 inča. Između redova krumpira ostavite 36 centimetara.
Sunčeva svjetlost postaje izloženi krumpir zelenim, čineći ih nejestivim. Pomaknite tlo između brazda da biste dodali 2 do 3 inča zemlje na red kad klice narastu. To se naziva hilling.
