Krupsko glačalo od kruha je zgodan alat koji imate u svojoj kuhinji ako volite svoje vafljeve tople i svježe. Bez obzira koristite li službeni recept za rezanje vaflja Krups za svoje tijesto ili imate neke druge preferencije, ako znate kako pravilno kuhati vafle, spriječit ćete ih pretjerano kuhanje (ili prekuhavanje). Ako ne možete pronaći korisnički priručnik svog proizvođača vafelja, imate sreće - dok Krups proizvodi nekoliko različitih glačala za vafle, različiti modeli i dalje djeluju manje-više isto. Znajući kako napraviti vaflice s jednim Krups željezom pomoći će vam da shvatite postupak za sve njih.
Zasluge: Kelly Sillaste / Moment / GettyImagesKrups Upute za glačanje vafeljaPrije nego što započnete
Bez obzira jeste li prvi put upotrijebili Krupsko glačalo od kruha ili tisuću, prije čišćenja obavezno očistite metalne ploče od nehrđajućeg čelika. Obrišite tanjure vlažnom spužvom, bez čišćenja sapuna. Nakon što obrišete tanjure, osušite ih čistim, suhim ručnikom. Nakon čišćenja namažite ploče maslacem ili sprejom za tavu kako biste dodali okus, istovremeno štiteći premaz od ljepljivih materijala na pločama za kuhanje.
Priprema željeznog kruha od vaflja Krups
Nakon što ste namazali tanjure, zatvorite glačalo za vafel i gurnite zasun koji ga drži zatvorenom dok ne uskoči na svoje mjesto. Uključite glačalo za vafle - vidjet ćete da se lampice na uređaju uključuju kako bi označile da ima snagu. Ostavite vafelsko glačalo na miru nekoliko minuta dok se počne zagrijavati. Ako primijetite miris dok se vafelsko željezo zagrijava, jednostavno je dio viška maslaca ili tave u spreju izgorio.
Kuhanje vafla
Dok se Krupsko željezo za zagrijavanje zagrijava, pripremite tijesto za vaflje i temeljito ga promućkajte kako bi bilo što lagano i lepršavije. Ipak, nemojte pokušavati staviti tijesto u vafelj; pričekajte da se lampica "Spreman" na aparatu za vafle ugasi što pokazuje da je postigla odgovarajuću temperaturu kuhanja. Kada to učini, otvorite jedinicu i pažljivo posudu ili sipajte dovoljno tijesta da jedva napunite tanjure. Pažljivo zatvorite poklopac, dok se zasun ne otvori kako bi se poklopac mogao pomaknuti dok se vafle kuhaju i šire.
Dovršavanje vaflja
Prema priručniku za izradu vazelica Krups, vrijeme kuhanja vafla na jednom od peraja vafelja tvrtke iznosi 4 do 6 minuta. Vrsta korištenog tijesta i preferirana hrskavost mogu, međutim, utjecati na vrijeme kuhanja, zato Krups preporučuje isprobavanje različitog vremena i praćenje gotovosti kako biste svoje vaflice dobili baš onako kako ih želite. Nakon što su vafli kuhani, otvorite poklopac i koristite drvene ili plastične (a ne metalne) pribor da vaflje izvadite iz željeza. Možete napraviti više vafla dok je vruće ili isključiti aparat za vafle i ostaviti ga da se ohladi prije čišćenja i stavljanja van.
