Uzgoj biljaka

Biljke su specifične vrste biljaka koje su poznate po mirisu i ukusu. Bilje se obično koristi u različitim sortama čaja, za aromatiziranje hrane i u ljekovite svrhe. Postoje brojne sorte ljekovitog bilja, svako s različitim atributima, iako postoje i karakteristike koje ih dijeli svako bilje.

Zimzeleni grmlje često uzgajaju kao ukrasno bilje, lavande (Lavandula spp.) Cijenjene su zbog mirisnih ljubičastih cvjetova. Njihovo sivo-zeleno lišće također ispušta aromu kada se trlja ili gnječi. U SAD-u se uzgajaju mnoge vrste i različite sorte lavande, neke tolerantnije na zimsku hladnoću ili obrezivanje.

Kulinarski začin porijeklom iz Indije i Šri Lanke, kardamom (Elettaria cardamomum) stvara grozdove stabljika koje u svom rodnom staništu narastu od 6 do 15 stopa. Te biljke proizvode lišće u obliku koplja i 1/2-inčne cvjetove sa zelenim gornjim laticama i bijelim usnama prugastim ljubičastim žilama. Nakon njih slijede zelene mahune koje sadrže sjemenke mljevene za začin.

Cilantro (Coriandrum sativum) je začin u mnogim kulinarskim jelima, ali možda je najpoznatiji po upotrebi u meksičkoj kuhinji. Odličan je dodatak kućnom biljnom vrtu i može se uzgajati na otvorenom ili u kontejnerima. Cilantro je za razliku od mnogih drugih popularnih biljaka, poput peršina i bosiljka. Preferira hladnije temperature i ne raste kao nakon berbe.

Kopar je jedno od najlakših vrtnih biljaka za uzgoj. Osušena biljka rijetko ukazuje na bolest, ali na nepravilne uvjete uzgoja ili čak normalan dio životnog ciklusa biljke. Oba problema otklonite sadnjom sjemena kopra tijekom cijelog ljeta. Iscrpljeno lišće i cvijeće koristite u salatama, krastavcima, umacima te jelima od krumpira i ribe.

Stvaranje biljnog vrta iz odbačenog akvarija jednostavan je postupak. Kada završite projekt, imat ćete atraktivan, koristan unutarnji vrt. Jedna od najvažnijih komponenti za uspjeh je pristup punom suncu. Biljke uspijevaju u ovom okruženju i moraju imati dovoljno jarkog svjetla da bi postigle svoj puni rast.

Svakog proljeća ljudi željno bacaju zimsku vremensku opremu i radosno izlaze na svoje travnjake i vrtove kako bi započeli posao uljepšavanja krajolika. Mnogi se neprestano nađu na otvorenim vrećicama i bocama gnojiva i pitaju se jesu li još uvijek upotrebljivi ili su im istekli. Odgovor ovisi o dotičnoj vrsti gnojiva.

Kubanski origano (Plectranthus amboinicus) je lisnata, aromatična biljka koja se koristi i za vizualni interes i za kulinarske svrhe. Alternativna imena ove biljke uključuju lažni origano, španjolski timijan, meksički timijan i meksičku metvicu. Listovi posjeduju jaku aromu i okus. Koristite lišće svježe i nasjeckano da biste pohvalili hranu na sličan način kao i druge aromatične biljke, poput kadulje, ružmarina i origana.

Mediteranska biljka, biljka ružmarina (Rosmarinus officinalis) krasit će vanjski biljni vrt u američkom Ministarstvu poljoprivrede, biljke su postojane u zonama od 7 do 9, ali možete ga uzgajati i u loncu i donijeti ga u zimu u hladnije klime. Iako je lako uzgajati, ova mirisna biljka podložna je mnogim biljnim bolestima, uključujući i praškasta plijesni.

Limunski melem (Melissa officinalis) je višegodišnja biljka u obitelji metvice koja je podrijetlom iz središnje i južne Europe, zapadne Azije i sjeverne Afrike, a sada je naturalizirana u Sjevernoj Americi. Uzgaja se i kao ukrasna biljka za hladovine i vrtove stjena u američkom Ministarstvu poljoprivrede.

Tužno, ali istinito: bilje mora cvjetati tamo gdje je posađeno, bez obzira vole li ili ne susjedi. Gotovo sve biljke mogu koegzistirati, ali uštedjet ćete vodu i postići bolje rezultate ako kombinirate biljke koje imaju slične sklonosti suncu, zemlji i vodi. Zabavno je također tematski grupirati bilje.

Iako se mnogo ljekovitog bilja uzgaja u ljekovite i kulinarske svrhe, mnoga ljekovita bilja uzgaja se jednostavno zato što su trajna biljka i dobro izgledaju u vrtu. Neka bilje su višegodišnje biljke koje se svake godine vraćaju iz postojećeg rasta, dok su neke godišnje i izviru iz sjemena svake godine. Biljke mogu stvarati cvjetove crvene, žute, narančaste ili plave boje.

Kokoši i pilići, botanički poznati kao Sempervivum tectorum, a također često nazivaju i "Houseleeks", su zimzelene zeljaste biljke koje liče na sukulente, ali zapravo pripadaju biljci vrste Stonecrop. Kokoši i pilići cvjetaju i vegetativno se razmnožavaju te tvore guste kolonije većih roditelja i manjih biljaka.

Peršin je često korištena biljka, ne samo kao atraktivna garnira, već i za dodavanje okusa i boje raznim jelima, uključujući juhe, umake, ragu, kasike i salate. Uz adekvatnu vodu i sunčevu svjetlost, peršin uspijeva u vašem biljnom vrtu ili u posudi na popločanom dijelu dvorišta, balkonu ili kuhinji.

Mirisni i aromatični listovi biljke bosiljka cijenjeni su zbog svježe ili sušene kulinarske upotrebe. Kuhari ih koriste za aromatiziranje mnogih jela, uključujući juhu, meso, povrće, umake, pa čak i neke pečene proizvode i likere. Bosiljak raste kao godišnja biljka, što znači da se svake godine potpuno odmre. Berba lišća u pravo vrijeme osigurava da imaju najviše okusa i da dobijete obilne usjeve.

Lavanda je mirisni, grmoliki višegodišnji cvijet koji može biti prekrasan dodatak bilo kojem kućnom vrtu. Ima blijedo sivo / zeleno lišće i ružičasto do ljubičaste cvjetove. Često se koristi kao živa ograda i može dobro preživjeti zimi u zatvorenom prostoru. Povećanje lavande u vašem vrtu obećava i sjajan sjaj boje i ugodan miris.

Buhe su uobičajeni štetočine koje kugaju i čovjeka i životinje. Trgovine za njegu kućnih ljubimaca i vrta nude brojne mogućnosti liječenja i sprečavanja buva. Jedan od posebno popularnih prirodnih lijekova je pepermint. Iako paprena metvica možda neće u potpunosti ukloniti najezda buha, ona je korisna u sprječavanju i odbijanju buva.

Konfederacijski jasmin (Trachelospermum jasminoides) naširoko se koristi u krajoliku zbog svojih vrlo mirisnih cvjetova. Međutim, biljka nije član prave porodice jasmina, ali pripada drugom biljnom rodu. Loza je porijeklom iz Kine i intenzivno se koristi u Europi i Sjedinjenim Državama. Nazvan i zvjezdani jasmin, jasmin od konfederacije ima specifične osobine rasta, uključujući brzinu rasta.

Ako u svom vrtu uzgajate lavandu (Lavandula spp.), Upoznati ste s njenim mirisom i atraktivnim osobinama kao vrtna trajnica. U kućnom vrtu raste nekoliko vrsta, uključujući englesku lavandu (Lavandula angustifolia) i lavandin (Lavandula x intermedia), koja se ponekad naziva i francuska lavanda; oboje rastu u U.

Limunska trava je slatka trska koja je u vezi s biljkom citronele koja se široko koristi u tajlandskom kuhanju, iako je porijeklom iz Indije. Ekstrakti su uzeti iz ove biljke još od faraona koji su koristili slatki miris limuna za osvježavanje grobnica. Danas ekstrakte koristimo u parfemima, losionima i repelentima protiv bugova, kao i u receptima.